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CAS 2540-56-9

:

Ácido 9-cis,11-trans-octadecadienoico

Descripción:
Ácido 9-cis,11-trans-octadecadienoico, comúnmente conocido como ácido linoleico conjugado (CLA), es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su disposición única de enlaces dobles. Presenta dos enlaces dobles ubicados en el noveno y undécimo átomos de carbono de una cadena de 18 carbonos, con el noveno carbono en configuración cis y el undécimo en configuración trans. Esta configuración estructural contribuye a sus propiedades biológicas distintivas. El CLA se encuentra principalmente en la grasa de los animales rumiantes y en productos lácteos, y se conoce por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades anticancerígenas, modulación de la composición corporal y efectos sobre la función inmunológica. La sustancia es típicamente sólida a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos. Su presencia en la dieta ha despertado interés por su papel en la salud humana, particularmente en la gestión del peso y la regulación metabólica. Como ácido graso, juega un papel en diversas vías bioquímicas y puede influir en el metabolismo de lípidos. Sin embargo, se están realizando más investigaciones para comprender completamente sus mecanismos e implicaciones para la salud.
Fórmula:C18H32O2
InChI:InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h7-10H,2-6,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b8-7+,10-9-
Clave InChI:InChIKey=JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N
SMILES:C(C/C=C\C=C\CCCCCC)CCCCCC(O)=O
Sinónimos:
  • (9Z,11E)-9,11-Octadecadienoic acid
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (9Z,11E)-
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (E,Z)-
  • 9,11-Octadecadienoicacid, (E,Z)- (8CI)
  • 9-cis,11-trans-Linoleic acid
  • 9-cis,11-trans-Linoleicacid
  • 9-cis,11-trans-Octadecadienoic acid
  • 9Z,11E-Octadecadienoic acid
  • Bovinic acid
  • Bovinicacid
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