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CAS 2543-40-0

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Glicina, L-serilglicil-

Descripción:
Glicina, L-serilglicil- es un dipeptido compuesto de glicina y L-serina, que son ambos aminoácidos. Se caracteriza por su estructura relativamente simple, que consiste en dos residuos de aminoácidos unidos por un enlace peptídico. Este compuesto es típicamente blanco a blanco sucio en apariencia y es soluble en agua, reflejando la naturaleza polar de sus aminoácidos constituyentes. La glicina, siendo el aminoácido más simple, contribuye a la estabilidad y flexibilidad general del péptido, mientras que la L-serina introduce un grupo hidroxilo, que puede participar en enlaces de hidrógeno y mejorar la reactividad de la molécula. La presencia de estos grupos funcionales lo hace relevante en varios procesos bioquímicos, incluyendo la síntesis de proteínas y la actividad enzimática. Glicina, L-serilglicil- también puede exhibir actividad biológica, potencialmente influyendo en las vías metabólicas o sirviendo como un bloque de construcción para péptidos y proteínas más grandes. Sus aplicaciones pueden extenderse a la investigación en bioquímica, farmacéutica y nutrición, donde puede ser estudiado por su papel en las funciones e interacciones celulares.
Fórmula:C7H13N3O5
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