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CAS 2548-85-8

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Ácido docosapentaenoico

Descripción:
Ácido docosapentaenoico, comúnmente conocido como DPA, es un ácido graso poliinsaturado que pertenece a la familia omega-3. Se caracteriza por una larga cadena de carbono que consta de 22 átomos de carbono y cinco enlaces dobles, que están posicionados a intervalos específicos a lo largo de la cadena. Esta estructura contribuye a su fluidez y reactividad, lo que lo convierte en un componente importante en las membranas biológicas. El DPA se encuentra en varios aceites marinos y es conocido por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y apoyo a la salud cardiovascular. Juega un papel en la síntesis de eicosanoides, que son moléculas de señalización que influyen en numerosos procesos fisiológicos. El DPA puede ser metabolizado en otros ácidos grasos omega-3, como el DHA (ácido docosahexaenoico), lo que enfatiza aún más su importancia en la nutrición humana. Además, se estudia por su posible papel en la salud y el desarrollo del cerebro. Como ácido graso, generalmente está presente en forma de triglicéridos en fuentes dietéticas y se puede obtener a través del consumo de pescado y ciertas algas.
Fórmula:C22H34O2
InChI:InChI=1S/C22H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h3-4,7-8,10-11,14-15,18-19H,2,5-6,9,12-13,16-17,20-21H2,1H3,(H,23,24)
Clave InChI:InChIKey=PIFPCDRPHCQLSJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CCCC=CCC=CCCC=CCC)CCC=CCCC(O)=O
Sinónimos:
  • (4E,8E,12E,15E,19E)-docosa-4,8,12,15,19-pentaenoic acid
  • 4,8,12,15,19-Docosapentaenoic acid
  • Docosa-4,8,12,15,19-pentaenoic acid
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