CAS 25679-28-1

cis-Anetol

Descripción:

cis-Anetol es un compuesto orgánico clasificado como un fenilpropano, conocido principalmente por su aroma dulce y similar al anís. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente e insoluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter. El compuesto se caracteriza por su fórmula molecular, que típicamente incluye átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, reflejando su estructura que presenta un grupo metoxi y un doble enlace en la configuración cis. cis-Anetol se encuentra comúnmente en aceites esenciales, particularmente en anís y hinojo, y se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria y de fragancias por sus propiedades saborizantes y aromáticas. Además, se ha estudiado por sus posibles actividades biológicas, incluidos efectos antimicrobianos y antioxidantes. Debido a su agradable aroma y sabor, cis-Anetol también se utiliza en la formulación de perfumes y cosméticos. Sin embargo, al igual que muchos compuestos aromáticos, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación en la piel o reacciones alérgicas en individuos sensibles.

Fórmula: C₁₀H₁₂O

InChI: InChI=1S/C10H12O/c1-3-4-9-5-7-10(11-2)8-6-9/h3-8H,1-2H3/b4-3-

Clave InChI: InChIKey=RUVINXPYWBROJD-ARJAWSKDSA-N

SMILES: C(=C\C)\C1=CC=C(OC)C=C1

Sinónimos:

• (Z)-1-(4-Methoxyphenyl)propene
• (Z)-1-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene
• (Z-)-Anethole
• 1-Methoxy-4-(1Z)-1-propen-1-ylbenzene
• 1-Methoxy-4-(Prop-1-En-1-Yl)Benzene
• Anethole, cis
• Anisole, p-propenyl-, (Z)-
• Anisole, p-propenyl-, cis-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-, (Z)-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-, (Z)- (9CI)
• Benzene, 1-methoxy-4-(1Z)-1-propen-1-yl-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1Z)-1-propenyl-
• Brn 1209632
• Unii-78Awk1V4Gl
• cis-1-(p-Methoxyphenyl)-1-propene
• cis-1-(p-Methoxyphenyl)propene
• cis-4-(1-Propenyl)anisole
• cis-p-Anethole
• cis-p-Methoxy-β-methylstyrene
• cis-p-Propenylanisole

(Z)-1-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene

CAS: 25679-28-1

Fórmula: C₁₀H₁₂O

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 148.2017

Ref: IN-DA00CDG7

cis-Anethole

CAS: 25679-28-1

Fórmula: C₁₀H₁₂O

Forma y color: Colorless Liquid

Peso molecular: 148.21

Ref: 4Z-A-249002

cis-Anethole

Producto controlado

CAS: 25679-28-1

Fórmula: C₁₀H₁₂O

Forma y color: Neat

Peso molecular: 148.20

Ref: 86-MM0164.06

Cis-Anethole

Producto controlado

CAS: 25679-28-1

Stability Light Sensitive
Applications Cis-Anethole, is an organic compound that is widely used as a flavoring substance. It is a derivative of phenylpropene, a type of aromatic compound that occurs widely in nature, in essential oils.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Benelli, G., et al.: Industrial Crops and Products, Vol. 124, P: 236-243 (2018);

Fórmula: C₁₀H₁₂O

Forma y color: Neat

Peso molecular: 148.20

Ref: TR-A653355

cis-Anethole

CAS: 25679-28-1

Fórmula: C₁₀H₁₂O

Peso molecular: 148.2

Ref: ST-EA-CP-A299003