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CAS 26212-72-6

:

D-Glucosa, O-b-D-glucopiranosil-(1®3)-O-b-D-glucopiranosil-(1®3)-O-b-D-glucopiranosil-(1®3)-

Descripción:
La sustancia química conocida como D-Glucosa, O-b-D-glucopiranosil-(1→3)-O-b-D-glucopiranosil-(1→3)-O-b-D-glucopiranosil-(1→3)-, con el número CAS 26212-72-6, es un carbohidrato complejo, específicamente un tipo de oligosacárido. Está compuesta por múltiples unidades de glucosa unidas entre sí a través de enlaces glucosídicos, específicamente en una configuración (1→3), lo que indica el tipo de enlace entre las moléculas de glucosa. Esta estructura contribuye a sus propiedades, como la solubilidad en agua y su papel como fuente de energía. Los oligosacáridos como este se pueden encontrar en diversas fuentes naturales, incluidas las plantas, y pueden desempeñar roles en procesos biológicos, como el reconocimiento y la señalización celular. La presencia de múltiples unidades de glucosa también sugiere aplicaciones potenciales en la ciencia de los alimentos y la nutrición, ya que pueden influir en la dulzura y la textura de los productos alimenticios. Además, el compuesto puede exhibir efectos prebióticos, promoviendo bacterias intestinales beneficiosas. En general, sus características están definidas por su estructura molecular y los roles funcionales que desempeña en los sistemas biológicos.
Fórmula:C24H42O21
Sinónimos:
  • Laminaritetraose(6CI,7CI,8CI)
  • Laminara-tetraose
  • Laminaritetrose
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