CAS 2639-63-6
:Hexil butirato
Descripción:
Hexil butirato es un éster formado a partir de la reacción de hexanol y ácido butírico. Se caracteriza por su olor afrutado y dulce, a menudo reminiscentes de manzanas u otras frutas tropicales, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de sabores y fragancias. La fórmula química de Hexil butirato es C11H22O2, y típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido. Este compuesto es conocido por su volatilidad relativamente baja y su moderada solubilidad en agua, siendo más soluble en disolventes orgánicos. Hexil butirato se utiliza no solo en la aromatización de alimentos, sino también en perfumes y cosméticos debido a su aroma agradable. Además, tiene aplicaciones en la producción de varios intermediarios químicos. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. En general, Hexil butirato es valorado por sus propiedades sensoriales y versatilidad en diversas aplicaciones industriales.
Fórmula:C10H20O2
InChI:InChI=1S/C10H20O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h3-9H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=XAPCMTMQBXLDBB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCCCCC)(CCC)=O
Sinónimos:- 1-Hexyl butyrate
- Butanoic acid, hexyl ester
- Butyric acid, hexyl ester
- Hexyl Butanoate
- Hexyl N-Butyrate
- n-Butyric acid n-hexyl ester
- n-Hexyl butanoate
- n-Hexyl butyrate
- n-Hexyl n-butyrate
- Hexyl butyrate
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 5 productos.
Hexyl Butyrate
CAS:Fórmula:C10H20O2Pureza:>98.0%(GC)Forma y color:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecular:172.27Hexyl butyrate
CAS:<p>Hexyl butyrate is a model system for fatty acid synthesis. Hexyl butyrate is the major product of hexanoic acid, which is synthesized by the enzyme fatty acid synthase. Hexyl butyrate has been shown to inhibit the activity of several enzymes that are involved in bacterial cell wall biosynthesis and may be used as an antimicrobial agent. The structural similarity between hexyl butyrate and hexanoic acid allows them to bind to the same receptors on cells, which may account for their antimicrobial effects.</p>Fórmula:C10H20O2Pureza:Min. 95%Peso molecular:172.26 g/mol




