CAS 2650-30-8
:Ácido hexanoico, 3,5,5-trimetil-, sal de sodio (1:1)
Descripción:
Ácido hexanoico, 3,5,5-trimetil-, sal de sodio (1:1), también conocido como trimetilhexanoato de sodio, es una sal de sodio derivada del ácido hexanoico, que es un ácido graso de cadena media. Este compuesto presenta una cadena alquilo ramificada debido a la presencia de tres grupos metilo en las posiciones 3 y 5 de la estructura del ácido hexanoico. Como sal de sodio, es típicamente soluble en agua, lo que mejora su utilidad en diversas aplicaciones, incluyendo como tensioactivo o emulsionante en formulaciones alimentarias y cosméticas. La presencia del ion sodio contribuye a su carácter iónico, influyendo en su solubilidad y reactividad. Los derivados del ácido hexanoico son conocidos por sus propiedades de ácidos grasos, que pueden impartir características como suavidad y compatibilidad con la piel en productos cosméticos. Además, la estructura ramificada puede afectar sus propiedades físicas, como los puntos de fusión y ebullición, en comparación con sus contrapartes lineales. En general, este compuesto es valorado por sus propiedades funcionales en aplicaciones industriales y de consumo.
Fórmula:C9H18O2·Na
InChI:InChI=1S/C9H18O2.Na/c1-7(5-8(10)11)6-9(2,3)4;/h7H,5-6H2,1-4H3,(H,10,11);
Clave InChI:InChIKey=NGRPALJKOHXSQY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)(C)C)C(CC(O)=O)C.[Na]
Sinónimos:- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt (1:1)
- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt
- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt
- Sodium 3,5,5-trimethylhexanoate
- Sodium (3,5,5-trimethylhexanoate)
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