CAS 27299-12-3
:1,4-Sorbitano
Descripción:
1,4-Sorbitano, también conocido como sorbitano, es un alcohol azúcar cíclico derivado del sorbitol. Se caracteriza por su estructura, que presenta un anillo de seis miembros que contiene cinco átomos de carbono y un átomo de oxígeno. Este compuesto es típicamente un líquido o sólido incoloro a amarillo pálido, dependiendo de su forma específica y pureza. 1,4-Sorbitano es conocido por sus propiedades emulsionantes, lo que lo hace útil en diversas aplicaciones, particularmente en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica. Actúa como un tensioactivo, ayudando a estabilizar mezclas de aceite y agua. Además, es biodegradable y se considera seguro para su uso en productos alimenticios. La sustancia tiene un perfil de toxicidad relativamente bajo, pero al igual que muchos compuestos químicos, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones potenciales. Su versatilidad y efectividad como emulsionante y estabilizador lo convierten en un ingrediente valioso en muchas formulaciones.
Fórmula:C6H12O5
InChI:InChI=1S/C6H12O5/c7-1-3(8)6-5(10)4(9)2-11-6/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=JNYAEWCLZODPBN-JGWLITMVSA-N
SMILES:[C@H](CO)(O)[C@@]1([C@H](O)[C@@H](O)CO1)[H]
Sinónimos:- 1,4-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucitol
- 1,4-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-sorbitol
- 1,4-Anhydroglucitol
- 1,4-Sorbitan
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucitol, 1,4-anhydro-
- Arlitan
- Glucitol, 1,4-anhydro-, <span class="text-smallcaps">D</span>-
- Unii-Av0Ytz4E6J
- 1,4-Anhydro-D-glucitol
- Glucitol, 1,4-anhydro-, D-
- D-Glucitol, 1,4-anhydro-
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1,4-Sorbitan
CAS:Compounds containing an unfused furan ring (whether or not hydrogenated) in the structure nesoiFórmula:C6H12O5Forma y color:White Crystalline PowderPeso molecular:164.068471,4-Anhydro-D-sorbitol
CAS:Producto controlado<p>Applications A useful intermediate in Prostaglandin synthesis.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Jeong, G., et al.: App. Biochem. Biotechnol., 137, 935 (2007),<br></p>Fórmula:C6H12O5Forma y color:White To Off-WhitePeso molecular:164.161,4-Anhydro-D-glucitol
CAS:<p>Intermediate in the synthesis of prostaglandins</p>Fórmula:C6H12O5Pureza:Min. 97 Area-%Forma y color:White Off-White PowderPeso molecular:164.16 g/mol1,4-Anhydro-D-glucitol
CAS:<p>1,4-Anhydro-D-glucitol is a compound that belongs to the group of monosaccharides and has biological properties. It has also been used in the production of acetate extracts from fetal bovine erythrocytes. The ester linkages are formed between 1,4-anhydro-D-glucitol and sodium salt by reaction with acetic anhydride. The reaction mechanism has been studied in detail, and it was found that hydroxyl groups on the molecule react with sodium ions to form an ester linkage. This compound is toxicologically safe at high doses, but can become toxic at lower doses due to its acid formation potential.</p>Fórmula:C6H12O5Pureza:Min. 97.0 Area-%Peso molecular:164.16 g/molRef: 3D-W-202151
5gA consultar10gA consultar25gA consultar50gA consultar2500mgA consultar-Unit-ggA consultar








