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CAS 2734-47-6

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metil cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato

Descripción:
metil cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoato, comúnmente conocido como metil eicosapentaenoato (MEPA), es un éster metílico de ácido graso omega-3 derivado del ácido eicosapentaenoico (EPA). Este compuesto se caracteriza por su larga cadena de carbono, que consta de 20 átomos de carbono y cinco dobles enlaces, que están en configuración cis. MEPA es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente e insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. Se conoce por sus posibles beneficios para la salud, particularmente en la salud cardiovascular, debido a sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para reducir los niveles de triglicéridos. MEPA se utiliza a menudo en suplementos dietéticos y alimentos funcionales, así como en investigaciones relacionadas con sus efectos en la salud humana. Su estructura molecular contribuye a su reactividad e interacciones con sistemas biológicos, lo que lo convierte en un tema de interés en bioquímica nutricional y farmacología. Al igual que con muchos derivados de ácidos grasos, el manejo y almacenamiento adecuados son esenciales para mantener su estabilidad y eficacia.
Fórmula:C21H32O2
InChI:InChI=1/C21H32O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21(22)23-2/h4-5,7-8,10-11,13-14,16-17H,3,6,9,12,15,18-20H2,1-2H3/b5-4-,8-7-,11-10-,14-13-,17-16-
SMILES:CC/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCC(=O)OC
Sinónimos:
  • Methyl Cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoate
  • CIS-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid methyl ester
  • Cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic*Acid Methyl Est
  • Methyl all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoate
  • all cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic Acid Methyl Ester
  • Methyl Icosa-5,8,11,14,17-Pentaenoate
  • methyl (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-icosa-5,8,11,14,17-pentaenoate
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