CAS 27876-94-4: Crocetina
Descripción:Crocetina es un compuesto carotenoide derivado principalmente del azafrán, el estigma seco de Crocus sativus. Es conocido por su vibrante color naranja-rojo y se clasifica como un ácido dicarboxílico. Crocetina exhibe una variedad de actividades biológicas, incluyendo efectos antioxidantes, antiinflamatorios y potencialmente neuroprotectores. Su estructura presenta una larga cadena de hidrocarburos con enlaces dobles conjugados, lo que contribuye a su color y reactividad. Crocetina es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. A menudo se estudia por sus posibles aplicaciones terapéuticas, particularmente en los campos de la investigación del cáncer y las enfermedades neurodegenerativas. Además, Crocetina es reconocido por su papel en la mejora de la biodisponibilidad de otros compuestos, lo que lo hace de interés en formulaciones nutricionales y farmacéuticas. En general, las propiedades únicas y los beneficios para la salud de Crocetina lo convierten en un tema significativo de investigación tanto en la química de productos naturales como en aplicaciones medicinales.
Fórmula:C20H24O4
InChI:InChI=1S/C20H24O4/c1-15(11-7-13-17(3)19(21)22)9-5-6-10-16(2)12-8-14-18(4)20(23)24/h5-14H,1-4H3,(H,21,22)(H,23,24)/b6-5+,11-7+,12-8+,15-9+,16-10+,17-13+,18-14+
Clave InChI:InChIKey=PANKHBYNKQNAHN-MQQNZMFNSA-N
SMILES:O=C(O)C(=CC=CC(=CC=CC=C(C=CC=C(C(=O)O)C)C)C)C
- Sinónimos:
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-Tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioic acid
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioic acid
- (2Z,4E,6Z,8E,10E,12E,14Z)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioic acid
- 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-
- 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, (all-E)-
- 8,8'-Diapo-psi,psi-carotenedioic acid
- 8,8'-Diapocarotenedioic acid
- 8,8′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid
- Apocarotenic acid
- Ccris 7484
- Ver más sinónimos
- Ci 75100
- Crobit P
- Crocetin (stable)
- Leaf 4L 6715
- Leaf-4L6715
- Natural yellow 6
- Nsc 407300
- Stable crocetin
- Transcrocetin
- trans-Crocetin
- α-Crocetin
- Crocetin