CAS 29125-80-2: Quercetina 3,4′-diglucósido
Descripción:Quercetina 3,4′-diglucósido, también conocido como quercetrina, es un glucósido flavonoide caracterizado por su estructura, que consiste en una molécula de quercetina unida a dos unidades de glucosa. Este compuesto se encuentra comúnmente en varias plantas, particularmente en frutas, verduras y hierbas, contribuyendo a sus propiedades antioxidantes. Quercetina 3,4′-diglucósido exhibe varias actividades biológicas, incluyendo efectos antiinflamatorios, antivirales y anticancerígenos, lo que lo hace de interés en la investigación nutricional y farmacéutica. Es soluble en agua y presenta un color amarillo, típico de los flavonoides. El compuesto se estudia a menudo por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo su papel en la reducción del estrés oxidativo y la modulación de las respuestas inmunitarias. Su número CAS, 29125-80-2, se utiliza para la identificación en bases de datos químicas y contextos regulatorios. En general, Quercetina 3,4′-diglucósido es un compuesto significativo en el campo de los productos naturales y las ciencias de la salud, destacando la importancia de los flavonoides en la salud y nutrición humanas.
Fórmula:C27H30O17
InChI:InChI=1S/C27H30O17/c28-6-14-17(33)20(36)22(38)26(42-14)41-12-2-1-8(3-10(12)31)24-25(19(35)16-11(32)4-9(30)5-13(16)40-24)44-27-23(39)21(37)18(34)15(7-29)43-27/h1-5,14-15,17-18,20-23,26-34,36-39H,6-7H2/t14-,15-,17-,18-,20+,21+,22-,23-,26-,27+/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=RPVIQWDFJPYNJM-DEFKTLOSSA-N
SMILES:O=C1C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)=C(OC=3C=C(O)C=C(O)C13)C=4C=CC(OC5OC(CO)C(O)C(O)C5O)=C(O)C4
- Sinónimos:
- Quercetin 3,4′-O-β-diglucopyranoside
- Quercetin 3,4′-diglucoside
- Flavone, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-, 3,4′-di-β-D-glucopyranoside
- 3-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
- 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-2-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-5,7-dihydroxy-
