CAS 29761-24-8

Cianidina 3-xilosido

Descripción:

Cianidina 3-xilosido es un glucósido flavonoide, específicamente un tipo de antocianina, conocido por su coloración vibrante y sus posibles beneficios para la salud. Se caracteriza por su estructura química, que incluye un aglicona de cianidina unida a un moiety de azúcar xilosa. Este compuesto se encuentra típicamente en varias frutas y verduras, contribuyendo a su pigmentación y propiedades antioxidantes. Cianidina 3-xilosido exhibe una fuerte actividad antioxidante, que puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. También se estudia por sus posibles efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. El compuesto es soluble en agua y tiene una estructura relativamente estable en condiciones ácidas, lo que lo hace adecuado para su uso en aplicaciones alimentarias y cosméticas. Además, su presencia en fuentes dietéticas se asocia con varios beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la salud cardiovascular y funciones metabólicas mejoradas. En general, Cianidina 3-xilosido es un compuesto significativo tanto en la ciencia nutricional como en la química de productos naturales.

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

InChI: InChI=1S/C20H18O10.ClH/c21-9-4-12(23)10-6-16(30-20-18(27)17(26)14(25)7-28-20)19(29-15(10)5-9)8-1-2-11(22)13(24)3-8;/h1-6,14,17-18,20,25-27H,7H2,(H3-,21,22,23,24);1H/t14-,17+,18-,20?;/m1./s1

Clave InChI: InChIKey=ORTBMTXABUAMJS-LSIKGPDISA-N

SMILES: O(C=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)C4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO4.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride (1:1)
• Cyanidin 3-xyloside

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Pureza: ≥ 95.0%

Forma y color: Red to dark red solid

Peso molecular: 454.81

Ref: 7W-GC8730

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside, an anthocyanin, is extractable from the hulls of purple sunflower [1].

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Forma y color: Solid

Peso molecular: 454.81

Ref: TM-TN7285

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Ref: TR-TRC-C953700

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Stability Temperature Sensitive
Applications An anthocyanin found in plums and berries which may have an important role in cancer therapy.
References Bakowska-Barczak, A., et al.: J. Agric. Food Chem., 56, 9933 (2008), Tarko, T., et al.: Food Technol. Biotechnol., 47, 456 (2009), Borowska, E., et al.: Itali. J. Food Sci., 21, 197 (2009), Usenik, V., et al.: Food Chem., 114, 529 (2009),

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Forma y color: Neat

Peso molecular: 454.81

Ref: TR-C953700

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside is a naturally occurring anthocyanin compound, which is extracted primarily from various plant sources such as berries and other pigmented fruits. As an anthocyanin, it is part of a wider class of flavonoids, contributing vibrant colors to the fruits and potentially offering various health-related benefits. The mode of action of Cyanidin 3-xyloside involves its potent antioxidant activity, where it scavenges free radicals and reduces oxidative stress in living organisms. This activity can help to protect cellular structures from damage, which is crucial in maintaining the integrity of DNA, proteins, and lipids.

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 454.81 g/mol

Ref: 3D-MC16665