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CAS 301150-50-5

:

Beta-caroteno

Descripción:
Beta-caroteno es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural y se clasifica como un carotenoide, que es un tipo de pigmento que se encuentra en las plantas. Se conoce principalmente por su papel como precursor de la vitamina A, esencial para diversas funciones biológicas, incluyendo la visión, la respuesta inmune y la salud de la piel. Beta-caroteno se caracteriza por su color naranja brillante, que se observa más prominentemente en las zanahorias, batatas y otras frutas y verduras coloridas. Químicamente, es un tetraterpeno, que consiste en una larga cadena de hidrocarburos con múltiples enlaces dobles conjugados, lo que contribuye a sus propiedades antioxidantes. Esta estructura permite que Beta-caroteno absorba luz en las longitudes de onda azul y verde, razón por la cual aparece naranja. Es soluble en grasa, lo que significa que se absorbe mejor en presencia de grasas dietéticas. Además, Beta-caroteno se utiliza a menudo como un agente colorante alimentario y suplemento dietético. Sus propiedades antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, la ingesta excesiva, particularmente de suplementos, puede llevar a efectos adversos, incluyendo la carotenemia, una condición que causa el amarillamiento de la piel.
Fórmula:C30C10H56
Sinónimos:
  • Beta-Carotene (12,12',13,13',14,14',15,15',20,20'-13C10)
  • BETA-CAROTENE
  • BETA-CAROTENE (>97% CHEMICAL PURITY) (12,12',13,13',14,14',15,15',20,20'-13C10, 99%)
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  • β-Carotene-13C10
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    β-Carotene-13C10

    CAS:
    <p>β-Carotene-13C10 (Provitamin A-13C10) is a form of β-Carotene labeled with 13C. It is a carotenoid compound and serves as a natural precursor to vitamin A. This compound acts as a regulator of reactive oxygen species (ROS), exhibiting both antioxidant and anti-inflammatory properties. Depending on its intrinsic characteristics and the redox potential of the biological environment, β-Carotene can function either as an antioxidant or a pro-oxidant. It also possesses anticancer activity, inducing apoptosis in breast cancer cells.</p>
    Fórmula:C40H56
    Forma y color:Solid
    Peso molecular:546.799

    Ref: TM-T206436