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CAS 30164-95-5

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Éster dimetílico de oleósido

Descripción:
Éster dimetílico de oleósido, con el número CAS 30164-95-5, es un compuesto químico que pertenece a la clase de los ésteres. Se deriva del oleósido, que es un glucósido que se encuentra en varias especies de plantas, particularmente en el aceite de oliva. Este compuesto se caracteriza por sus grupos funcionales de éster dimetílico, que contribuyen a su solubilidad en disolventes orgánicos y sus posibles aplicaciones en diversos campos, incluidos los farmacéuticos y cosméticos. Éster dimetílico de oleósido es conocido por sus posibles propiedades antioxidantes, que pueden proporcionar beneficios en la protección de las células contra el estrés oxidativo. Además, puede exhibir propiedades bioactivas, lo que lo hace de interés en la investigación relacionada con la salud y la nutrición. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido, con un olor agradable, y es estable en condiciones normales. Sin embargo, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado, siguiendo las pautas de seguridad adecuadas para evitar efectos adversos.
Fórmula:C18H26O11
InChI:InChI=1S/C18H26O11/c1-4-8-9(5-12(20)25-2)10(16(24)26-3)7-27-17(8)29-18-15(23)14(22)13(21)11(6-19)28-18/h4,7,9,11,13-15,17-19,21-23H,5-6H2,1-3H3/b8-4+/t9-,11+,13+,14-,15+,17-,18-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=KYVUMEGNMQDSHO-PVCIXGPPSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)[C@H]1/C(=C\C)/[C@H](O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)OC=C1C(OC)=O
Sinónimos:
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-, methyl ester, (2S,3E,4S)-
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 5-carboxy-3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-, dimethyl ester, (2S,4S)-
  • 2H-Pyran-4-acetic acid, 3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-, methyl ester, [2S-(2α,3E,4β)]-
  • Oleoside 7,11-dimethyl ester
  • Oleoside dimethyl ester
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  • Oleoside dimethylester

    CAS:
    <p>Oleoside dimethylester is a natural compound derived from oleuropein, a prominent secoiridoid glycoside found in olive leaves and other parts of the olive tree. This compound is a result of the biotransformation processes that occur in the complex metabolism of oleuropein. It is characterized by its potential bioactive properties, which are of interest for various scientific research endeavors.</p>
    Fórmula:C18H26O11
    Pureza:Min. 95%
    Peso molecular:418.39 g/mol

    Ref: 3D-FO163822

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