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CAS 305808-15-5

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Ácido pentanoico, 3-metil-2-oxo-, sal de calcio, hidrato (2:1:1)

Descripción:
Ácido pentanoico, 3-metil-2-oxo-, sal de calcio, hidrato (2:1:1) es una sal de calcio derivada de un derivado específico del ácido pentanoico, caracterizada por su estructura única que incluye un grupo funcional cetona y una cadena alquilo ramificada. Este compuesto típicamente aparece como un sólido, a menudo en forma cristalina, y es soluble en agua debido a la presencia del hidrato. La forma de sal de calcio indica que puede participar en interacciones iónicas, lo que puede mejorar su estabilidad y solubilidad en entornos acuosos. La presencia del hidrato sugiere que puede incorporar moléculas de agua en su estructura, lo que puede influir en sus propiedades físicas, como el punto de fusión y la solubilidad. Este compuesto puede tener aplicaciones en varios campos, incluyendo farmacéuticos, agricultura o como aditivo alimentario, debido a su potencial actividad biológica y su papel en procesos metabólicos. Al igual que con muchas sustancias químicas, se deben consultar los datos de seguridad para entender su manejo y posibles peligros.
Fórmula:C6H10O3CaH2O
InChI:InChI=1S/C6H10O3.Ca.H2O/c1-3-4(2)5(7)6(8)9;;/h4H,3H2,1-2H3,(H,8,9);;1H2
Clave InChI:InChIKey=IWDPOAAASNBTHP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CC)C)(C(O)=O)=O.[Ca].O
Sinónimos:
  • 3-Methyl-2-Oxopentanoic Acid Calcium Salt Dihydrate
  • Calcium ascorbate dehydrate
  • L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate
  • Pentanoic acid, 3-methyl-2-oxo-, calcium salt, hydrate (2:1:1)
  • Pentanoic acid, 3-methyl-2-oxo-, calcium salt, monohydrate
  • calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)
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