CAS 31082-90-3

Ácido 2,3-dihidroxicinámico

Descripción:

Ácido 2,3-dihidroxicinámico, con el número CAS 31082-90-3, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ácidos fenólicos. Se caracteriza por la presencia de dos grupos hidroxilo (-OH) ubicados en las posiciones 2 y 3 de la estructura del ácido cinámico, que consiste en un grupo trans-estireno unido a un ácido carboxílico. Este compuesto generalmente exhibe una apariencia cristalina blanca a amarillo pálido y es soluble en disolventes polares como agua y etanol. Ácido 2,3-dihidroxicinámico es conocido por sus propiedades antioxidantes, que contribuyen a sus posibles aplicaciones en la conservación de alimentos y cosméticos. Además, puede desempeñar un papel en diversas actividades biológicas, incluidos efectos antiinflamatorios y antimicrobianos. La estructura del compuesto le permite participar en varias reacciones químicas, lo que lo hace de interés tanto en la química sintética como en la de productos naturales. Sus derivados y análogos son a menudo estudiados por sus posibles beneficios terapéuticos en la química medicinal.

Fórmula: C₉H₈O₄

InChI: InChI=1S/C9H8O4/c10-7-3-1-2-6(9(7)13)4-5-8(11)12/h1-5,10,13H,(H,11,12)

Clave InChI: InChIKey=SIUKXCMDYPYCLH-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CC(O)=O)C1=C(O)C(O)=CC=C1

Sinónimos:

• (2E)-3-(2,3-Dihydroxyphenyl)acrylic acid
• 2-Propenoic acid, 3-(2,3-dihydroxyphenyl)-
• 3-(2,3-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid
• Anthenobilic acid
• Cinnamic acid, 2,3-dihydroxy-
• 2-propenoic acid, 3-(2,3-dihydroxyphenyl)-, (2E)-
• 2,3-Dihydroxycinnamic acid

3-(2,3-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid

CAS: 31082-90-3

Fórmula: C₉H₈O₄

Peso molecular: 180.1574

Ref: IN-DA00322I

3-(2,3-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid

CAS: 31082-90-3

3-(2,3-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid is a metabolite of trans-cinnamic acid. It is a conjugate acid of 3-(2,3-dihydroxyphenyl)propionic acid and a conjugate base of 3-(2,3-dihydroxyphenyl)propanoic acid. 3-(2,3-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid is an inhibitor of escherichia coli and has been shown to be effective in the treatment of this bacterial infection. This metabolite binds to the enzyme escherichia coli adenylate kinase which regulates the synthesis of ATP and its activity can be inhibited by this binding. 3-(2,3-Dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid also inhibits bacterial DNA gyrase and topoisomerase IV enzymes that maintain

Fórmula: C₉H₈O₄

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 180.16 g/mol

Ref: 3D-GBA08290