CAS 31502-14-4: trans-2-Nonen-1-ol

Descripción: trans-2-Nonen-1-ol, con el número CAS 31502-14-4, es un compuesto orgánico clasificado como un alcohol y un alcohol graso insaturado. Presenta una larga cadena de carbono con un doble enlace ubicado entre el segundo y el tercer átomo de carbono, y un grupo hidroxilo (-OH) en la posición terminal. Esta estructura contribuye a sus propiedades únicas, incluyendo su potencial como agente saborizante y fragancia en diversas aplicaciones. trans-2-Nonen-1-ol es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico. Es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una solubilidad limitada en agua debido a su cadena de carbono hidrofóbica. Se conoce que el compuesto es estable en condiciones normales, pero puede sufrir oxidación o polimerización bajo ciertas circunstancias. Sus aplicaciones se extienden a la industria alimentaria, cosméticos y como un posible intermedio en la síntesis orgánica. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos alcoholes, debe manejarse con cuidado para evitar irritación o efectos adversos al contacto.

Fórmula: C₉H₁₈O

InChI: InChI=1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-8,10H,2-6,9H2,1H3/b8-7+

Clave InChI: InChIKey=NSSALFVIQPAIQK-BQYQJAHWSA-N

SMILES: OCC=CCCCCCC

Sinónimos:

• (2E)-2-Nonen-1-ol
• (2E)-non-2-en-1-ol
• (2Z)-non-2-en-1-ol
• (E)-2-Nonen-1-ol
• (E)-2-Nonenol
• (E)-Non-2-en-1-ol
• 2-(E)-Nonenol
• 2-Nonen-1-ol, (2E)-
• 2-Nonen-1-ol, (E)-
• 2-Nonen-1-ol, trans-
• Ai3-36044
• FEMA No. 3379
• trans-2-Nonen-1-ol
• trans-2-Nonenol

trans-2-Nonen-1-ol

CAS: 31502-14-4

• Fórmula: C₉H₁₈O
• Pureza: >93.0%(GC)
• Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecular: 142.24

trans-2-Nonen-1-ol

CAS: 31502-14-4

• Fórmula: C₉H₁₈O
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 142.2386

trans-2-Nonen-1-ol

CAS: 31502-14-4

The compound trans-2-Nonen-1-ol is a hydroxy group that is found in the bacterium Lactobacillus acidophilus. …

• Fórmula: C₉H₁₈O
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 142.24 g/mol