CAS 3194-15-8: 2-Propionilfurano

Descripción: 2-Propionilfurano es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura de anillo de furanos con un grupo propionilo unido en la posición 2. Tiene una fórmula molecular de C8H8O2 y presenta un aroma distintivo, a menudo descrito como dulce y similar al caramelo, lo que lo hace de interés en las industrias de sabores y fragancias. El compuesto es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua. 2-Propionilfurano exhibe una volatilidad moderada y puede sufrir diversas reacciones químicas típicas de los compuestos carbonílicos, incluyendo adición nucleofílica y reacciones de condensación. Su reactividad y estructura única lo convierten en un intermediario valioso en la síntesis orgánica, particularmente en la producción de moléculas más complejas. Además, se ha estudiado por sus posibles aplicaciones en la química de alimentos y como agente saborizante debido a sus agradables propiedades sensoriales. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar la inhalación o el contacto con la piel.

Fórmula: C₇H₈O₂

InChI: InChI=1S/C7H8O2/c1-2-6(8)7-4-3-5-9-7/h3-5H,2H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=HCPORNAVHSWTOJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(C=1OC=CC1)CC

Sinónimos:

• 1-(2-Furanyl)-1-propanone
• 1-(2-Furyl)-1-propanone
• 1-(Furan-2-Yl)Propan-1-One
• 1-Propanone, 1-(2-furanyl)-
• 1-Propanone, 1-(2-furyl)-
• 2-Furyl ethyl ketone
• 2-Propionylfuran
• Ethyl 2-furyl ketone
• NSC 27357

2-Propionylfuran, 97%

CAS: 3194-15-8

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Fórmula: C₇H₈O₂
• Pureza: 97%
• Forma y color: Liquid, Clear yellow to brown
• Peso molecular: 124.14

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

• Fórmula: C₇H₈O₂
• Pureza: 98%
• Forma y color: Solid
• Peso molecular: 124.1372

1-(Furan-2-Yl)Propan-1-One

CAS: 3194-15-8

• Pureza: 98%+
• Peso molecular: 124.14g/mol

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

• Pureza: 98+%
• Forma y color: Solid, Low Melting Solid
• Peso molecular: 124.13899993896484

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

Applications 1-(furan-2-yl)propan-1-one (cas# 3194-15-8) is a useful research chemical.

• Fórmula: C₇H₈O₂
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 124.13

1-(2-Furyl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

1-(2-Furyl)propan-1-one is a carbonyl compound that is used as a model system for the study …

• Fórmula: C₇H₈O₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 124.14 g/mol