CAS 32231-50-8

Ácido (-)-2-metilbutanoico

Descripción:

Ácido (-)-2-metilbutanoico, también conocido como ácido (-)-2-metilbutírico, es un ácido graso de cadena ramificada caracterizado por su estructura alifática y un grupo funcional ácido carboxílico. Tiene un centro quiral, lo que contribuye a su actividad óptica, con la designación (-) que indica su estereoisomería específica. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a temperatura ambiente y posee un olor penetrante. Es soluble en agua y disolventes orgánicos, lo que lo hace versátil en diversas aplicaciones químicas. La presencia del grupo ácido carboxílico le confiere propiedades ácidas, permitiéndole participar en reacciones típicas de ácidos carboxílicos, como la esterificación y la neutralización. Ácido (-)-2-metilbutanoico se utiliza a menudo en la síntesis de ésteres y como un bloque de construcción en química orgánica. Además, se puede encontrar en ciertos productos naturales y es de interés en el estudio de la química de sabores y fragancias debido a su aroma característico. Su número CAS, 32231-50-8, es un identificador único que facilita su identificación en bases de datos y literatura química.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

InChI: InChI=1S/C5H10O2/c1-3-4(2)5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)/t4-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=WLAMNBDJUVNPJU-SCSAIBSYSA-N

SMILES: [C@H](C(O)=O)(CC)C

Sinónimos:

• (-)-2-Methylbutanoic acid
• (-)-2-Methylbutyric acid
• (-)-α-Methylbutyric acid
• (2R)-2-Methylbutanoic acid
• (R)-(-)-2-Methylbutanoic acid
• (R)-2-Methylbutyric Acid
• Butanoic acid, 2-methyl-, (2R)-
• Butyric acid, 2-methyl-, (-)-
• Butanoic acid, 2-methyl-, (R)-
• (αR)-α-Methylbutyric acid
• (2R)-2-Methylbutyric acid

(R)-2-Methylbutanoic acid

CAS: 32231-50-8

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 95%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 102.1317

Ref: IN-DA0032EW

(R)-2-Methylbutanoic acid

CAS: 32231-50-8

(R)-2-Methylbutanoic acid

Pureza: 98%

Peso molecular: 102.13g/mol

Ref: 54-OR76297

(R)-2-Methylbutyric Acid

Producto controlado

CAS: 32231-50-8

Applications (R)-2-Methylbutyric Acid is a metabolite of Ethyl (E)-2-methyl-2-butenoate (Ethyl tiglate), an important aroma compound in apples.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Ikeda, Y., et al.: J. Biol. Chem., 258, 9477 (1983), Schumacher, K., et al.: J. Agric. Food Chem., 46, 4496 (1998), Beuerle, T., et al.: Lipids, 34, 375 (1999),

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 102.13

Ref: TR-M294365

(R)-2-Methylbutyric acid

CAS: 32231-50-8

(R)-2-Methylbutyric acid is a synthetic compound that has the same stereoisomeric configuration as 2-methylbutyric acid. The difference in the two molecules is that the (R) form has a hydroxyl group on the alpha carbon, while 2-methylbutyric acid does not. This compound is stable under acidic conditions, but hydrolyzes to form butyric acid when exposed to basic conditions. It is used in industrial applications such as food production and as an intermediate in synthesizing other compounds such as tiglic acid or amido groups.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Yellow Powder

Peso molecular: 102.13 g/mol

Ref: 3D-FM25798

(R)-2-Methylbutanoic acid

CAS: 32231-50-8

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 95%

Forma y color: Liquid

Peso molecular: 102.133

Ref: 10-F445944