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CAS 32741-11-0

:

terc-butilpirazina

Descripción:
terc-butilpirazina es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura de anillo de pirazina, que es un anillo aromático de seis miembros que contiene dos átomos de nitrógeno en posiciones opuestas. Es un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma distintivo, fuerte y algo a nuez, lo que lo hace valioso en la industria de sabores y fragancias. El compuesto es conocido por su estabilidad y baja volatilidad relativa, lo que contribuye a su utilidad en diversas aplicaciones. terc-butilpirazina es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. Su fórmula química es C8H10N2, y presenta un grupo tert-butilo unido al anillo de pirazina, mejorando sus propiedades hidrofóbicas. Este compuesto se utiliza a menudo como agente saborizante en productos alimenticios, así como en perfumes y cosméticos, debido a su perfil de aroma único. Además, puede tener aplicaciones en la síntesis de otros compuestos químicos y en entornos de investigación. Los datos de seguridad indican que, aunque debe manejarse con cuidado, generalmente se considera de baja toxicidad.
Fórmula:C8H12N2
InChI:InChI=1S/C8H12N2/c1-8(2,3)7-6-9-4-5-10-7/h4-6H,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=YNQZVOWNJKASKQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)(C)C=1C=NC=CN1
Sinónimos:
  • (1,1-Dimethylethyl)pyrazine
  • 2-(1,1-Dimethylethyl)pyrazine
  • 2-Tert-Butylpyrazine
  • Pyrazine, (1,1-dimethylethyl)-
  • Pyrazine, 2-(1,1-dimethylethyl)-
  • Pyrazine, tert-butyl-
  • t-Butylpyrazine
  • tert-Butylpyrazine
  • tert-Butylpyrazine
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