CymitQuimica logo

CAS 32764-43-5

:

Ácido 2-amino-2-desoxi-L-ascórbico

Descripción:
Ácido 2-amino-2-desoxi-L-ascórbico, también conocido como derivado del ácido ascórbico, es una forma modificada de la vitamina C. Posee un grupo hidroxilo y un grupo amino, que contribuyen a sus propiedades químicas únicas. Este compuesto se caracteriza por su apariencia cristalina blanca a blanco sucio y es soluble en agua, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones biológicas. La presencia del grupo amino mejora su potencial como antioxidante, similar a su compuesto padre, el ácido L-ascórbico. Se conoce por su capacidad para eliminar radicales libres, protegiendo así a las células del estrés oxidativo. Además, Ácido 2-amino-2-desoxi-L-ascórbico puede exhibir beneficios terapéuticos potenciales, incluidos roles en la síntesis de colágeno y la función inmunológica. Su estabilidad puede verse influenciada por el pH y la temperatura, que son consideraciones importantes en la formulación y el almacenamiento. En general, este compuesto es de interés tanto en contextos nutricionales como farmacéuticos debido a sus propiedades bioquímicas y beneficios potenciales para la salud.
Fórmula:C6H9NO5
InChI:InChI=1S/C6H9NO5/c7-3-4(10)5(2(9)1-8)12-6(3)11/h2,5,8-10H,1,7H2/t2-,5+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=RTPBEMVDAXPYRC-JLAZNSOCSA-N
SMILES:[C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(O)=C(N)C(=O)O1)[H]
Sinónimos:
  • Scorbamic acid
  • L-Scorbamic acid
  • Scorbaminic acid
  • 2-Amino-2-deoxy-L-ascorbic acid
  • L-Ascorbic acid, 2-amino-2-deoxy-
Ordenar por
El filtro de pureza no está visible porque los productos actuales no tienen datos de pureza asociados para filtrar.
Encontrado 1 productos.