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CAS 33012-75-8

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L-Alanina, N-(carboximetil)-, clorhidrato (1:1)

Descripción:
L-Alanina, N-(carboximetil)-, clorhidrato (1:1), comúnmente conocido como carnosina, es un derivado de aminoácido caracterizado por su estructura, que incluye un grupo carboximetilo unido al aminoácido alanina. Este compuesto se encuentra típicamente como una sal de hidrocloruro, lo que mejora su solubilidad en agua. Es un polvo cristalino blanco a blanco sucio, y su fórmula molecular refleja la presencia de grupos funcionales amino y carboxilo, lo que lo hace anfótero por naturaleza. Esta sustancia es conocida por su papel en varios procesos bioquímicos, incluida la síntesis de proteínas y las vías metabólicas. Exhibe propiedades típicas de los aminoácidos, como ser un zwitterion a pH fisiológico, lo que le permite participar en reacciones ácido-base. Además, L-Alanina, N-(carboximetilo)-, hidrocloruro se utiliza a menudo en investigaciones y aplicaciones farmacéuticas, particularmente en estudios relacionados con el metabolismo y como un posible suplemento para mejorar el rendimiento atlético. Su perfil de seguridad es generalmente favorable, pero, como todas las sustancias químicas, debe manejarse con el cuidado adecuado en entornos de laboratorio.
Fórmula:C5H9NO4·ClH
InChI:InChI=1S/C5H9NO4.ClH/c1-3(5(9)10)6-2-4(7)8;/h3,6H,2H2,1H3,(H,7,8)(H,9,10);1H/t3-;/m0./s1
Clave InChI:InChIKey=PVDGVDGXRJRMOH-DFWYDOINSA-N
SMILES:[C@@H](NCC(O)=O)(C(O)=O)C.Cl
Sinónimos:
  • Strombine hydrochloride
  • L-Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride (1:1)
  • L-Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride
  • Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride, L-
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