
CAS 330214-87-4
:CLA 10(E),12(Z) Éster etílico
Descripción:
CLA 10(E),12(Z) Éster etílico, también conocido como éster etílico del ácido linoleico conjugado, es un derivado del ácido linoleico conjugado (CLA), que es un grupo de isómeros del ácido linoleico. Este compuesto se caracteriza por su única configuración de enlaces dobles, teniendo específicamente un enlace doble trans en el décimo carbono y un enlace doble cis en la posición del duodécimo carbono. Se encuentra típicamente en diversas fuentes dietéticas, particularmente en productos cárnicos y lácteos. Se conoce que el CLA tiene potenciales beneficios para la salud, incluyendo propiedades anticancerígenas, modulación de la grasa corporal y mejora de la función inmunológica. La forma de éster etílico mejora su biodisponibilidad y estabilidad, haciéndolo más adecuado para suplementos dietéticos y alimentos funcionales. En términos de propiedades físicas, los ésteres etílicos de CLA son generalmente líquidos aceitosos con baja solubilidad en agua pero buena solubilidad en disolventes orgánicos. Al igual que con muchos derivados de ácidos grasos, es importante manejar este compuesto con cuidado, siguiendo las pautas de seguridad adecuadas para evitar efectos adversos.
Fórmula:C20H36O2
Sinónimos:- CLA 10(E),12(Z) Ethyl Ester 90%
- CLA 10(E),12(Z) Ethyl Ester
- 10,12-Octadecadienoic acid, ethyl ester, (10E,12Z)-
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CLA 10(E),12(Z) Ethyl Ester 90%
CAS:Fórmula:C20H36O2Pureza:>90%Forma y color:LiquidPeso molecular:308.5CLA 10(E),12(Z) Ethyl Ester 90%
CAS:Fórmula:C20H36O2Pureza:>90%Forma y color:LiquidPeso molecular:308.5
