CAS 3371-50-4
:isomaltotriosa
Descripción:
isomaltotriosa es un carbohidrato, específicamente un trisacárido compuesto por tres unidades de glucosa unidas por enlaces α-1,6-glicosídicos. Es un producto de la descomposición enzimática del almidón y se encuentra comúnmente en varios productos alimenticios. isomaltotriosa se caracteriza por su sabor dulce, aunque es menos dulce que la sacarosa. Es soluble en agua, lo que lo hace útil en aplicaciones alimentarias como sustituto del azúcar o agente de volumen. Este compuesto no es completamente digerible por los humanos, lo que significa que puede servir como prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Además, isomaltotriosa tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas que manejan niveles de azúcar en sangre. Su número CAS, 3371-50-4, se utiliza para la identificación en bases de datos químicas y contextos regulatorios. En general, isomaltotriosa es valorado por sus propiedades funcionales en la ciencia de los alimentos y la nutrición.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=FZWBNHMXJMCXLU-BLAUPYHCSA-N
SMILES:O(C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O)[C@H]1O[C@H](CO[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Sinónimos:- 6-α-Isomaltosylglucose
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→6)-
- Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranose
- Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexose
- O-alpha-D-Glucopyranosyl-(1.6)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.6)-D-glucose
- O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-<smallcap>D</span>-glucose
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucopyranose
- alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
- alpha-L-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
- D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-
- Isomaltotriose
- O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose
- isomaltotriose, dp3
- ISOMALTOTRIOSE, DP3,100MG NEAT
- α-d-glucosyl-[1→6]-α-d-glucosyl-[1→6]-d-glucose
- D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-
- Isomaltotriose, α-D-Glucosyl-[1-6]-α-D-glucosyl-[1-6]-D-glucose
- ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-D-GLUCOSE
- 6-alpha-Isomaltosylglucose
- Dextrantriose
- 6-O-(6-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-D-glucose
- Ver más sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 10 productos.
Isomaltotriose, 97%
CAS:<p>Isomaltotriose is used as pharmaceutical intermediate. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not </p>Fórmula:C18H32O16Pureza:97%Forma y color:Powder or crystals or crystalline powder, White to off-whitePeso molecular:504.44O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:97%Forma y color:SolidPeso molecular:504.4371Isomaltotriose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:≥ 97.0%Forma y color:White to off-white powderPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:>95.0%(HPLC)Forma y color:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:Isomaltotriose is a natural dextran hydrolysis product suitable for biochemical experiments and drug synthesis research.Fórmula:C18H32O16Pureza:99.77%Forma y color:Lyophilized PowderPeso molecular:504.44Isomaltotriose
CAS:<p>Produced from high maltose syrup by treatment with transglucosidase</p>Fórmula:C18H32O16Pureza:Min. 97 Area-%Forma y color:White Off-White PowderPeso molecular:504.44 g/molIsomaltotriose extrapure, 97%
CAS:Fórmula:C18H32O16Pureza:min. 97%Forma y color:White to off - white, Crystalline powderPeso molecular:504.44









