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CAS 3376-59-8

:

benzoato de 2,3-dihidroxipropilo

Descripción:
benzoato de 2,3-dihidroxipropilo, con el número CAS 3376-59-8, es un éster derivado del ácido benzoico y del 2,3-dihidroxipropanol. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico. Es soluble en disolventes orgánicos y presenta una solubilidad limitada en agua debido a su grupo benzoato hidrofóbico. La presencia de grupos hidroxilo en su estructura le confiere cierto grado de polaridad, lo que puede influir en su reactividad e interacciones con otras sustancias. benzoato de 2,3-dihidroxipropilo se utiliza a menudo en diversas aplicaciones, incluyendo como plastificante, emulsionante o en formulaciones cosméticas, gracias a su capacidad para mejorar la textura y la estabilidad. Además, puede exhibir propiedades antimicrobianas, lo que lo hace adecuado para su uso en productos de cuidado personal. Al igual que con muchas sustancias químicas, el manejo debe hacerse con cuidado, siguiendo las pautas de seguridad adecuadas para mitigar cualquier riesgo potencial para la salud.
Fórmula:C10H12O4
InChI:InChI=1/C10H12O4/c11-6-9(12)7-14-10(13)8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9,11-12H,6-7H2
SMILES:c1ccc(cc1)C(=O)OCC(CO)O
Sinónimos:
  • 1-Monobenzoylglycerol
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