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CAS 35017-28-8

:

tripetroselaidina (C18:1,(trans)-6)

Descripción:
El tripetroselaidín, con la fórmula química C18:1 (trans)-6 y número CAS 35017-28-8, es un tipo de ácido graso insaturado caracterizado por su configuración trans en la sexta posición del carbono de la cadena de carbono. Este compuesto es un ácido graso monoinsaturado, lo que significa que contiene un doble enlace en su cadena de hidrocarburos. La presencia del doble enlace trans lo distingue de su contraparte cis, afectando sus propiedades físicas y químicas, como el punto de fusión y la estabilidad. El tripetroselaidín se encuentra típicamente en ciertos aceites vegetales y es de interés tanto en contextos nutricionales como industriales. Su configuración trans puede influir en su comportamiento en sistemas biológicos, impactando potencialmente los resultados de salud cuando se consume. Además, el compuesto puede exhibir interacciones únicas en varias reacciones químicas debido a sus características estructurales. Comprender las propiedades del tripetroselaidín es esencial para aplicaciones en ciencia de alimentos, nutrición y bioquímica, así como para evaluar su papel en la salud humana y las prácticas dietéticas.
Fórmula:C57H104O6
InChI:InChI=1/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h34-39,54H,4-33,40-53H2,1-3H3/b37-34+,38-35+,39-36+
Sinónimos:
  • propane-1,2,3-triyl (6E,6'E,6''E)tris-octadec-6-enoate
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Encontrado 2 productos.
  • Tri-6(E)-Octadecenoin

    CAS:
    Fórmula:C57H104O6
    Pureza:>99%
    Peso molecular:885.43

    Ref: 48-33-1809

    25mg
    91,00€
  • Tripetroselaidin

    Producto controlado
    CAS:

    Applications Tripetroselaidin is used in the study of pholymorphism of triglycerides.
    References Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 49, 118 (1972); Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 52, 204 (1975)

    Fórmula:C57H104O6
    Forma y color:Neat
    Peso molecular:885.43

    Ref: TR-T808530

    10mg
    1.022,00€