CAS 3511-32-8
:5-metilfurano-3(2H)-ona
Descripción:
5-metilfurano-3(2H)-ona, también conocido como 5-metil-2(3H)-furanona, es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura de anillo de furan con un grupo metilo y un grupo carbonilo. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor dulce, similar al caramelo, lo que lo hace de interés en la industria de sabores y fragancias. Es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una volatilidad moderada. La presencia del anillo de furan contribuye a su reactividad, particularmente en reacciones de sustitución electrofílica. 5-metilfurano-3(2H)-ona es conocido por sus posibles aplicaciones en el sabor de alimentos, así como en la síntesis de varios intermediarios químicos. Además, puede exhibir actividad biológica, lo que ha impulsado la investigación sobre sus posibles usos en productos farmacéuticos y agroquímicos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado, ya que puede representar riesgos para la salud si se ingiere o inhala en cantidades significativas. En general, su estructura y propiedades únicas lo convierten en un compuesto de interés tanto en entornos industriales como de investigación.
Fórmula:C5H6O2
InChI:InChI=1/C5H6O2/c1-4-2-5(6)3-7-4/h2H,3H2,1H3
SMILES:CC1=CC(=O)CO1
Sinónimos:- 3(2H)-furanone, 5-methyl-
- 5-Methylfuran-3(2H)-one
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5-Methylfuran-3(2H)-one
CAS:Producto controlado<p>Applications 5-Methylfuran-3(2H)-one (CAS# 3511-32-8) is a useful research chemical compound.<br></p>Fórmula:C5H6O2Forma y color:NeatPeso molecular:98.1
