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CAS 3568-49-8

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Di-D-fructofuranosa 1,2′:2,1′-dianhidrido

Descripción:
Di-D-fructofuranosa 1,2′:2,1′-dianhidrido, con número CAS 3568-49-8, es un derivado de carbohidrato formado a partir de fructosa. Este compuesto presenta una estructura de anhídrido única, que resulta de la deshidratación de dos unidades de fructofuranosa. Se caracteriza por su forma cíclica de furanosa, que contribuye a su estabilidad y reactividad. La presencia de enlaces de anhídrido otorga propiedades químicas específicas, lo que lo convierte en un candidato potencial para diversas aplicaciones bioquímicas, incluyendo como bloque de construcción en reacciones de glicosilación o como precursor en la síntesis de carbohidratos más complejos. Su solubilidad en agua y otros disolventes polares es típica de los derivados de azúcar, y puede exhibir características de sabor dulce, similar a su azúcar madre. Además, la reactividad del compuesto puede verse influenciada por la presencia de grupos funcionales, lo que permite modificaciones adicionales en la química sintética. En general, Di-D-fructofuranosa 1,2′:2,1′-dianhidrido es un compuesto interesante en el estudio de la química de carbohidratos y sus aplicaciones en bioquímica y farmacéutica.
Fórmula:C12H20O10
InChI:InChI=1S/C12H20O10/c13-1-5-7(15)9(17)11(21-5)3-20-12(4-19-11)10(18)8(16)6(2-14)22-12/h5-10,13-18H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9+,10+,11?,12?/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=DKOQIDXJOZQKIG-NCEFIRPQSA-N
SMILES:O[C@@H]1C2(O[C@H](CO)[C@H]1O)COC3(CO2)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O
Sinónimos:
  • Difructose I
  • Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride
  • 1,6,9,13-Tetraoxadispiro[4.2.4.2]tetradecane, di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride deriv.
  • Difructose anhydride I
  • Di-D-fructose anhydride I
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  • Di-D-fructofuranose 1,2':2,1'-Dianhydride
    TRC
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    Di-D-fructofuranose 1,2':2,1'-Dianhydride

    Producto controlado
    CAS:
    Fórmula:C12H20O10
    Forma y color:Neat
    Peso molecular:324.281

    Ref: TR-D443960

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  • Di-D-fructofuranose 1,2:2,1-dianhydride
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    Di-D-fructofuranose 1,2:2,1-dianhydride

    CAS:

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    Fórmula:C12H20O10
    Pureza:Min. 95%
    Peso molecular:324.28 g/mol

    Ref: 3D-DAA56849

    100mg
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