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CAS 3639-20-1

:

Ácido butanoico, 2-hidroxi-2,3-dimetil-

Descripción:
Ácido butanoico, 2-hidroxi-2,3-dimetil- (CAS 3639-20-1) es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional ácido carboxílico y una cadena hidrocarburada ramificada. Este compuesto presenta un esqueleto de ácido butanoico con dos grupos metilo y un grupo hidroxilo unido al segundo carbono, lo que contribuye a su estructura y propiedades únicas. Es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor característico, a menudo descrito como rancio o graso. La presencia del grupo hidroxilo confiere cierto grado de polaridad, mejorando su solubilidad en agua en comparación con los ácidos butanoicos de cadena recta. Este compuesto puede participar en diversas reacciones químicas típicas de los ácidos carboxílicos, como la esterificación y las reacciones ácido-base. Su estructura ramificada puede influir en su punto de ebullición y punto de fusión, haciéndolo distinto de sus contrapartes lineales. Los derivados del ácido butanoico se utilizan a menudo en la síntesis de ésteres, que son importantes en las industrias de sabores y fragancias, así como en productos farmacéuticos y agroquímicos.
Fórmula:C6H12O3
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