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CAS 3639-30-3

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Ácido octadecanoico, 9,10-dihidroxi-, éster metílico, (9R,10S)-rel-

Descripción:
Ácido octadecanoico, 9,10-dihidroxi-, éster metílico, (9R,10S)-rel- es un compuesto químico caracterizado por su estructura de cadena de carbono larga, que contiene específicamente 18 átomos de carbono, lo que lo clasifica como un derivado de ácido graso. La presencia de grupos hidroxilo en las posiciones 9 y 10 indica que ha sido modificado para incluir grupos funcionales de alcohol, mejorando su reactividad y solubilidad en varios disolventes. Como un éster metílico, presenta un grupo metoxi (-OCH3) unido a la porción del ácido carboxílico, lo que puede influir en sus propiedades físicas, como los puntos de fusión y ebullición. La estereoequilibrio denotada por (9R,10S) indica la disposición tridimensional específica de los átomos alrededor de los centros quirales, lo que puede afectar la actividad biológica e interacciones del compuesto. Este compuesto puede exhibir propiedades típicas tanto de ácidos grasos como de alcoholes, lo que lo hace de interés en diversas aplicaciones, incluyendo productos farmacéuticos, cosméticos y como un posible surfactante. Su número CAS, 3639-30-3, permite una identificación precisa en bases de datos químicas y literatura.
Fórmula:C19H38O4
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