CAS 36806-15-2

2,6-Deoxifructosazina

Descripción:

2,6-Deoxifructosazina, identificado por su número CAS 36806-15-2, es un compuesto químico que pertenece a la clase de los carbohidratos, específicamente un derivado de la fructosa. Este compuesto se caracteriza por la presencia de un grupo deoxí en las posiciones 2 y 6 de la molécula de fructosa, lo que altera su reactividad y propiedades biológicas en comparación con su azúcar madre. Típicamente, compuestos como 2,6-Deoxifructosazina pueden exhibir características únicas de solubilidad, estabilidad bajo diversas condiciones de pH y posibles interacciones con sistemas biológicos, lo que los hace de interés en campos como la bioquímica y la farmacología. La modificación de grupos hidroxilo a formas deoxí puede influir en la capacidad del compuesto para participar en reacciones de glicosilación o interactuar con enzimas. Si bien las aplicaciones específicas o actividades biológicas de 2,6-Deoxifructosazina pueden no estar ampliamente documentadas, sus modificaciones estructurales sugieren una utilidad potencial en la investigación relacionada con el metabolismo de azúcares o como un bloque de construcción en la química orgánica sintética. Se necesitarían más estudios para elucidar su rango completo de propiedades y aplicaciones.

Fórmula: C₁₂H₂₀N₂O₇

InChI: InChI=1S/C12H20N2O7/c15-4-9(18)8(17)1-6-2-13-3-7(14-6)11(20)12(21)10(19)5-16/h2-3,8-12,15-21H,1,4-5H2/t8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=MBHUNOHYVYVNIP-VSSNEEPJSA-N

SMILES: [C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)(O)C1=NC(C[C@@H]([C@@H](CO)O)O)=CN=C1

Sinónimos:

• 1,2,3,4-Butanetetrol, 1-[6-[(2S,3R)-2,3,4-trihydroxybutyl]-2-pyrazinyl]-, (1R,2S,3R)-
• 1,2,3,4-Butanetetrol, 1-[6-(2,3,4-trihydroxybutyl)pyrazinyl]-, [1R-[1R*(2S*,3R*),2S*,3R*]]-
• 2-(D-arabino-Tetrahydroxybutyl)-6-(D-erythro-2,3,4-trihydroxybutyl)pyrazine
• 1,2,3,4-Butanetetrol, 1-[6-[(2S,3R)-2,3,4-trihydroxybutyl]pyrazinyl]-, (1R,2S,3R)-
• (1R,2S,3R)-1-[6-[(2S,3R)-2,3,4-Trihydroxybutyl]-2-pyrazinyl]-1,2,3,4-butanetetrol

2,6-Deoxyfructosazine

CAS: 36806-15-2

Ref: 7W-GC5542

2,6-Deoxyfructosazine

Producto controlado

CAS: 36806-15-2

Applications Contained in tobacco flavor additives.
References Tsuchida, H., et al.: Agric. Biol. Chem., 40, 921 (1976),

Fórmula: C₁₂H₂₀N₂O₇

Forma y color: Neat

Peso molecular: 304.30

Ref: TR-D235800

2,6-Deoxyfructosazine

CAS: 36806-15-2

2,6-Deoxyfructosazine is a type of fructosamine that is derived from inulin. It is used as a matrix for chromatography. The 2,6-deoxyfructosazine molecule has a low molecular weight and can be easily separated from the other components of the plant material by means of chromatography. This compound can also be extracted with ether and then concentrated to produce a product with an analytical yield of up to 98%. The product can then be purified by recrystallization or sublimation. The reaction time required for this process varies depending on the type of solvent used and whether or not it is heated. For example, when using ether as the solvent, the reaction time ranges between 30 minutes to 1 hour at 45 degrees Celsius. However, when using chloroform as the solvent, the reaction time ranges between 3 hours to 5 hours at 40 degrees Celsius.

Fórmula: C₁₂H₂₀N₂O₇

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 304.3 g/mol

Ref: 3D-MD16679