CAS 3681-71-8: acetato de cis-3-hexenilo

Descripción: acetato de cis-3-hexenilo es un compuesto orgánico clasificado como un éster, específicamente derivado del ácido hexenoico y etanol. Se caracteriza por su agradable aroma afrutado, a menudo asociado con manzana verde o hierba recién cortada, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de sabores y fragancias. El compuesto tiene una fórmula molecular de C8H14O2 y presenta una configuración cis, que influye en sus propiedades físicas y reactividad. Típicamente, acetato de cis-3-hexenilo es un líquido incoloro a amarillo pálido que es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. Su punto de ebullición y densidad pueden variar, pero generalmente exhibe una volatilidad moderada. Este compuesto también es conocido por su papel como agente saborizante natural y se encuentra en varias frutas y verduras, contribuyendo a sus aromas característicos. Además, puede ser sintetizado a través de la esterificación de cis-3-hexen-1-ol con ácido acético, lo que lo hace accesible para aplicaciones industriales. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro en bajas concentraciones, se recomienda un manejo y almacenamiento adecuados para evitar posibles irritaciones.

Fórmula: C₈H₁₄O₂

InChI: InChI=1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-

Clave InChI: InChIKey=NPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N

SMILES: O=C(OCCC=CCC)C

Sinónimos:

• (3Z)-Hexen-1-yl acetate
• (Z)-3-Hexen-1-ol acetate
• (Z)-3-Hexen-1-yl acetate
• (Z)-3-hexenyl acetate
• (Z)-Hex-3-en-1-yl acetate
• (Z)-Hex-3-enylacetat
• (Z)-hex-3-enyl acetate
• 3-Hexen-1-ol, 1-acetate, (3Z)-
• 3-Hexen-1-ol, acetate, (3Z)-
• 3-Hexen-1-ol, acetate, (Z)-
• 3Z-Hexen-1-ol acetate
• 3Z-Hexenyl acetate
• Acetate de (Z)-hex-3-enyle
• Acetate, Hex-3-Enyl, (Z)-
• Acetato De Cis-3-Hexenilo
• Cis-3-Hexene-1-Yl Acetate
• Leaf acetate
• Verdural extra
• acetato de (Z)-hex-3-enilo
• cis-3-Hexen-1-ol acetate
• cis-3-Hexenol acetate
• cis-3-Hexenyl ethanoate
• cis-Hex-3-en-1-yl acetate

cis-3-Hexenyl Acetate

CAS: 3681-71-8

• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Pureza: >97.0%(GC)
• Forma y color: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecular: 142.20

cis-3-Hexenyl acetate, 98+%

CAS: 3681-71-8

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Pureza: 98+%
• Forma y color: Clear colorless to pale yellow, Liquid
• Peso molecular: 142.20

cis-3-Hexenyl Acetate

CAS: 3681-71-8

• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Pureza: 98%
• Forma y color: Liquid
• Peso molecular: 142.19556

Cis-3-Hexenyl acetate

CAS: 3681-71-8

• Pureza: 97.0%
• Peso molecular: 142.197998046875

cis-3-Hexenyl acetate

CAS: 3681-71-8

• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Forma y color: Neat
• Peso molecular: 142.20

Cis-3-hexenyl acetate

CAS: 3681-71-8

• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Pureza: 98+%
• Forma y color: liquid
• Peso molecular: 142.20g/mol

cis-3-Hexenyl Acetate

CAS: 3681-71-8

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• Fórmula: C₈H₁₄O₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 142.2 g/mol