CAS 37189-34-7

bromelina de tallo

Descripción:

bromelina de tallo es una enzima proteolítica derivada de la planta de piña, específicamente del tallo de Ananas comosus. Se clasifica como una mezcla de cisteína proteasas y es conocida por su capacidad para hidrolizar enlaces peptídicos en proteínas, lo que la hace útil en diversas aplicaciones, incluyendo el procesamiento de alimentos, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos. La enzima exhibe un amplio rango de estabilidad de pH, funcionando típicamente de manera óptima en condiciones ligeramente ácidas a neutras. bromelina de tallo es reconocida por sus propiedades antiinflamatorias y a menudo se utiliza para ayudar a la digestión y reducir la hinchazón. Además, tiene aplicaciones terapéuticas potenciales en la cicatrización de heridas y como complemento en ciertos tratamientos médicos. La enzima se considera generalmente segura para el consumo, aunque las personas con alergias a la piña o aquellas que toman ciertos medicamentos deben tener precaución. Su número CAS, 37189-34-7, es un identificador único que facilita el seguimiento y la regulación de esta sustancia en contextos científicos y comerciales.

Fórmula: Unspecified

Sinónimos:

• Bromelain
• Bromelain from pineapple
• Bromelain POS
• Bromelain pineapple stem
• Bromelain, stem
• E.C. 3.4.22.32
• E.C. 3.4.22.4
• E.C. 3.4.4.24
• Pineapple stem bromelain
• Stem bromelain
• Native Pineapple Bromelain
• Bromelain from pineapple stem >=3 units/mg protein
• BroMelain froM pineapple steM Min. 0.4 DMC-U/Mg powder
• Bromelain from pineapple stem min. 0.4 DMC-U/mg
• Einecs 253-387-5
• BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEM 2 U/MG USP/EP/BP
• ANANAS COMOSUS
• BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEM 2 U/MG
• BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEMCHROMATOGRA PHICALLY P

Bromelain

CAS: 37189-34-7

Forma y color: Off-white, light-yellow or tan powder

Peso molecular: -

Ref: 7W-GE4830

Stem bromelain

CAS: 37189-34-7

Stem bromelain: cysteine protease from pineapple stem with fibrinolytic, anti-inflammatory, antitumoral properties.

Forma y color: Solid

Ref: TM-T76162

Bromelain, 1200 GDU/g

CAS: 37189-34-7

Pureza: ≥ 1200GDU/g

Forma y color: Off-white, light-yellow or tan powder

Peso molecular: ~33,200

Ref: 7W-GP2862

Bromelain, 2500 GDU/g

CAS: 37189-34-7

Forma y color: Off-white, light-yellow or tan powder

Ref: 7W-GP1741

Bromelain

CAS: 37189-34-7

Bromelain is a group of proteolytic enzymes found in the fruit and stem of pineapple plants. It is used in a topical drug product approved by the FDA to treat severe burns. However, its oral consumption to treat sinusitis, postoperative pain after the extraction of wisdom teeth, and osteoarthritis is still being researched.

Forma y color: Powder

Ref: 3D-FB31226