CAS 38028-67-0
:2-Etoxipirazina
Descripción:
2-Etoxipirazina es un compuesto orgánico caracterizado por su estructura de anillo de pirazina, que es un anillo aromático de seis miembros que contiene dos átomos de nitrógeno. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo terroso, verde o herbáceo, a menudo asociado con pimientos y otros vegetales. Este compuesto es soluble en disolventes orgánicos y tiene una solubilidad limitada en agua. 2-Etoxipirazina se utiliza principalmente en la industria de sabores y fragancias, contribuyendo a los perfiles aromáticos de varios productos alimenticios y bebidas, particularmente en el vino. Su fórmula química es C6H8N2O, y presenta un grupo etoxi (-OCH2CH3) unido al anillo de pirazina, lo que influye en su reactividad y propiedades sensoriales. El compuesto es de interés tanto en la química orgánica sintética como en la investigación de productos naturales debido a sus características únicas y aplicaciones potenciales en la mejora de perfiles de sabor. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado, ya que puede representar riesgos para la salud si se inhala o ingiere en cantidades significativas.
Fórmula:C6H8N2O
InChI:InChI=1/C6H8N2O/c1-2-9-6-5-7-3-4-8-6/h3-5H,2H2,1H3
Clave InChI:InChIKey=ATIUKJHILQVQLE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CC)C=1C=NC=CN1
Sinónimos:- 3-Ethoxypyridazine
- Ethoxypyrazine
- Pyrazine, 2-ethoxy-
- Pyrazine, ethoxy-
- 2-Ethoxypyrazine
- ethoxy pyrazine
- 2-Ethoxy
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2-Ethoxypyrazine
CAS:Fórmula:C6H8N2OPureza:>98.0%(GC)Forma y color:Light yellow to Yellow clear liquidPeso molecular:124.14
