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CAS 3852-11-7

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Ácido propanoico, 3-metoxi-2-metil-, éster metílico

Descripción:
Ácido propanoico, 3-metoxi-2-metil-, éster metílico, comúnmente conocido como metilo 3-metoxi-2-metilpropanoato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster. Presenta una estructura de ácido propanoico con un grupo metoxi y un grupo metilo unidos al segundo y tercer átomo de carbono, respectivamente. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro con un olor afrutado, que es común entre los ésteres. Es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una solubilidad moderada en agua debido a la presencia del grupo metoxi polar. El compuesto se utiliza a menudo en la síntesis de diversos materiales orgánicos y puede servir como agente saborizante o fragancia en las industrias alimentaria y cosmética. Sus propiedades químicas incluyen reactividad típica de los ésteres, como la hidrólisis en presencia de ácidos o bases, lo que lleva a la formación del ácido y el alcohol correspondientes. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar la inhalación o el contacto con la piel.
Fórmula:C6H12O3
InChI:InChI=1S/C6H12O3/c1-5(4-8-2)6(7)9-3/h5H,4H2,1-3H3
Clave InChI:InChIKey=LYLUAHKXJUQFDG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(COC)C
Sinónimos:
  • 3-Methoxy-2-methylpropionic acid methyl ester
  • 3-Methoxyisobutyric acid methyl ester
  • Methyl 2-methyl-3-methoxypropionate
  • Methyl 3-Methoxy-2-Methylpropanoate
  • Methyl 3-methoxy-2-methylpropionate
  • Methyl β-methoxyisobutyrate
  • Propanoic acid, 3-methoxy-2-methyl-, methyl ester
  • Propionic acid, 3-methoxy-2-methyl-, methyl ester
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