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CAS 38916-91-5

:

(+)-Eritro-guaiacilglicerol

Descripción:
(+)-Eritro-guaiacilglicerol, con el número CAS 38916-91-5, es un compuesto fenólico derivado de la lignina, un polímero orgánico complejo que se encuentra en las paredes celulares de las plantas. Esta sustancia se caracteriza por su estructura guaiacilo, que contribuye a sus propiedades antioxidantes. Típicamente aparece como un sólido blanco a blanco sucio y es soluble en disolventes orgánicos, mientras que presenta una solubilidad limitada en agua. Se conoce que el compuesto tiene beneficios potenciales para la salud, incluyendo actividades antiinflamatorias y antimicrobianas, lo que lo hace de interés tanto en la ciencia de los alimentos como en la farmacología. Su estereoequilibrio, indicado por el prefijo '(+)-', sugiere que es la forma ópticamente activa, lo que puede influir en su actividad biológica e interacciones. Además, (+)-Eritro-guaiacilglicerol puede estar involucrado en diversas vías bioquímicas, particularmente en el contexto del metabolismo y los mecanismos de defensa de las plantas. A medida que la investigación avanza, se están explorando sus aplicaciones en nutracéuticos y química de productos naturales, destacando su importancia en campos industriales y relacionados con la salud.
Fórmula:C10H14O5
Sinónimos:
  • 1,2,3-Propanetriol, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (1R,2S)-rel-
  • (+)-Erythro-guaiacylglycerol
  • (1R,2S)-rel-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,2,3-propanetriol
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