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CAS 38934-20-2

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Quercetina 7-glucurónido

Descripción:
Quercetina 7-glucurónido es un glucósido flavonoide, un derivado de la quercetina, que es conocido por sus propiedades antioxidantes. Este compuesto presenta un grupo de ácido glucurónico unido a la posición 7 de la molécula de quercetina, mejorando su solubilidad y biodisponibilidad. La quercetina en sí es ampliamente reconocida por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo actividades antiinflamatorias, antivirales y anticancerígenas. Quercetina 7-glucurónido se encuentra a menudo en diversas fuentes vegetales, particularmente en frutas y verduras, y se cree que contribuye a los efectos beneficiosos para la salud asociados con una dieta rica en estos alimentos. El compuesto se estudia típicamente por su farmacocinética, metabolismo y posibles aplicaciones terapéuticas. Su estabilidad y reactividad pueden verse influenciadas por factores como el pH y la temperatura, lo que hace importante considerar estas condiciones en la investigación y aplicación. En general, Quercetina 7-glucurónido representa un área significativa de interés en bioquímica nutricional y farmacología debido a sus posibles beneficios para la salud y su papel en la nutrición humana.
Fórmula:C21H18O13
InChI:InChI=1S/C21H18O13/c22-8-2-1-6(3-9(8)23)18-15(27)13(25)12-10(24)4-7(5-11(12)33-18)32-21-17(29)14(26)16(28)19(34-21)20(30)31/h1-5,14,16-17,19,21-24,26-29H,(H,30,31)/t14-,16-,17+,19-,21+/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=JXWGCVLNCGCZRU-JENRNSKYSA-N
SMILES:O=C1C=2C(OC(=C1O)C3=CC(O)=C(O)C=C3)=CC(O[C@@H]4O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)=CC2O
Sinónimos:
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl β-D-glucopyranosiduronic acid
  • Quercetin 7-O-β-glucuronide
  • Quercetin 7-O-glucuronide
  • β-D-Glucopyranosiduronic acid, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl
  • Quercetin 7-glucuronide
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