CAS 39015-77-5

Ácido cafeilmalico

Descripción:

Ácido cafeilmalico, con el número CAS 39015-77-5, es un compuesto fenólico que se encuentra principalmente en ciertas plantas, particularmente en el contexto del metabolismo y los mecanismos de defensa de las plantas. Es un derivado del ácido málico y contiene un grupo cafeoil, que contribuye a sus propiedades antioxidantes. Este compuesto se caracteriza por su capacidad para atrapar radicales libres, lo que lo hace de interés en estudios relacionados con beneficios para la salud y posibles aplicaciones terapéuticas. Ácido cafeilmalico es típicamente soluble en agua y solventes orgánicos, lo que facilita su extracción de materiales vegetales. Su estructura incluye tanto grupos funcionales de ácido carboxílico como fenólicos, que son responsables de su reactividad e interacción con otras moléculas biológicas. La investigación ha indicado que Ácido cafeilmalico puede desempeñar un papel en las respuestas al estrés de las plantas y podría tener implicaciones en la salud humana, particularmente en el contexto de actividades antiinflamatorias y anticancerígenas. Sin embargo, se necesitan más estudios para elucidar completamente sus efectos biológicos y aplicaciones potenciales.

Fórmula: C₁₃H₁₂O₈

InChI: InChI=1S/C13H12O8/c14-8-3-1-7(5-9(8)15)2-4-12(18)21-10(13(19)20)6-11(16)17/h1-5,10,14-15H,6H2,(H,16,17)(H,19,20)

Clave InChI: InChIKey=PMKQSEYPLQIEAY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CC(OC(CC(O)=O)C(O)=O)=O)C1=CC(O)=C(O)C=C1

Sinónimos:

• 2-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]butanedioic acid
• Butanedioic acid, [[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-
• Butanedioicacid, [[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]- (9CI)
• Caffeoylmalic acid
• Caffeylmalic acid
• Coumaroyl malic acid
• Butanedioic acid, 2-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-

Caffeoylmalic acid

CAS: 39015-77-5

Carboxylic acid with phenol function

Fórmula: C₁₃H₁₂O₈

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Forma y color: Powder

Peso molecular: 296.23

Ref: 5G-89238

Caffeoylmalic acid

CAS: 39015-77-5

Caffeoylmalic acid is a phenolic compound, which is a type of secondary metabolite found in various plants. It is sourced mainly from fruits and leaves of certain species, notably within the Rosaceae family. This compound is part of the plant’s defense mechanism, contributing to protection against environmental stressors.

Fórmula: C₁₅H₁₆O₈

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 324.28 g/mol

Ref: 3D-PBA01577