CAS 3943-95-1

metil 3-(3-hidroxifenil)prop-2-enoato

Descripción:

metil 3-(3-hidroxifenil)prop-2-enoato, también conocido como metilo 3-(3-hidroxifenil)acrilato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster y una estructura acrílica. Presenta un grupo metoxi unido a un esqueleto de prop-2-enoato, lo que contribuye a su reactividad y posibles aplicaciones en síntesis orgánica. La presencia del grupo 3-hidroxifenil proporciona funcionalidad adicional, permitiendo la formación de enlaces de hidrógeno e influyendo en la solubilidad y polaridad del compuesto. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable, y es soluble en disolventes orgánicos como etanol y acetona. metil 3-(3-hidroxifenil)prop-2-enoato puede ser utilizado en diversas aplicaciones, incluyendo como un monómero en química de polímeros, en la síntesis de productos farmacéuticos y como un intermedio en reacciones orgánicas. Sus características estructurales lo convierten en un candidato para estudios en ciencia de materiales y química medicinal, donde su reactividad puede ser aprovechada para el desarrollo de nuevos compuestos.

Fórmula: C₁₀H₁₀O₃

InChI: InChI=1/C10H10O3/c1-13-10(12)6-5-8-3-2-4-9(11)7-8/h2-7,11H,1H3

SMILES: COC(=O)C=Cc1cccc(c1)O

Methyl 3-hydroxycinnamate

CAS: 3943-95-1

Methyl 3-hydroxycinnamate is a phenol that is an ester of cinnamic acid. Methyl 3-hydroxycinnamate is used as a flavoring agent in the food industry, and it has shown to be effective in inhibiting the growth of bacteria such as Staphylococcus aureus and Escherichia coli.

Fórmula: C₁₀H₁₀O₃

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 178.18 g/mol

Ref: 3D-FM158183