CAS 39770-04-2

8-Nonenal

Descripción:

8-Nonenal, con el número CAS 39770-04-2, es un aldehído insaturado caracterizado por su larga cadena de carbono y un doble enlace ubicado en el octavo carbono desde el grupo funcional aldehído. Tiene una fórmula molecular de C9H16O y presenta un olor distintivo a menudo descrito como herbáceo o graso, que puede detectarse en bajas concentraciones. Este compuesto es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua. 8-Nonenal es conocido principalmente por su presencia en diversas fuentes naturales, incluidos ciertos aceites vegetales y como un subproducto de la oxidación de lípidos en productos alimenticios, contribuyendo a sabores no deseados. También se estudia por sus posibles aplicaciones en la industria de fragancias y como agente saborizante. Además, se ha investigado 8-Nonenal por sus actividades biológicas, incluidas sus posibles propiedades antimicrobianas. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos.

Fórmula: C₉H₁₆O

InChI: InChI=1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h2,9H,1,3-8H2

Clave InChI: InChIKey=QPOZUISHEWOWQL-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCC=O)CCC=C

Sinónimos:

• 8-Nonen-1-al
• 8-Nonenal

8-Nonenal

CAS: 39770-04-2

Fórmula: C₉H₁₆O

Pureza: 95.0%

Peso molecular: 140.226

Ref: 10-F246579

8-Nonenal

Producto controlado

CAS: 39770-04-2

Applications 8-Nonenal is used as a reactant in the preparation of macrocyclic Z-enoates and (E,Z)- or (Z,E)-dienoates through catalytic stereoselective ring-closing metathesis.
References Zhang, H., et al.: JACS., 136, 16493 (2014)

Fórmula: C₉H₁₆O

Forma y color: Neat

Peso molecular: 140.22

Ref: TR-N283001