CAS 40105-20-2
:etil (2R)-2-metoxipropanoato
Descripción:
etil (2R)-2-metoxipropanoato, con el número CAS 40105-20-2, es un éster caracterizado por su aroma afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Este compuesto se deriva de la reacción del alcohol etílico y el ácido 2-metoxipropanoico. Típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y es conocido por su relativamente bajo punto de ebullición, lo que contribuye a su volatilidad. etil (2R)-2-metoxipropanoato es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a sus cadenas alquílicas hidrofóbicas. El compuesto exhibe una estabilidad moderada en condiciones estándar, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Su centro quiral (la configuración 2R) puede influir en su reactividad e interacciones en sistemas biológicos, lo que lo hace de interés en diversas aplicaciones de química sintética y medicinal. Los datos de seguridad indican que, aunque puede causar irritación al contacto, generalmente se considera que tiene baja toxicidad cuando se maneja adecuadamente.
Fórmula:C6H12O3
InChI:InChI=1/C6H12O3/c1-4-9-6(7)5(2)8-3/h5H,4H2,1-3H3/t5-/m1/s1
SMILES:CCOC(=O)[C@@H](C)OC
Sinónimos:- propanoic acid, 2-methoxy-, ethyl ester, (2R)-
- Ethyl (2R)-2-methoxypropanoate
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Propanoic acid, 2-methoxy-, ethyl ester, (2R)-
CAS:Fórmula:C6H12O3Pureza:97%Forma y color:LiquidPeso molecular:132.1577Ethyl (2R)-2-methoxypropanoate
CAS:Ethyl (2R)-2-methoxypropanoatePureza:98%Peso molecular:132.16g/mol


