CAS 40165-88-6
:Ácido undecanoico, 3-hidroxi-
Descripción:
El ácido undecanoico, 3-hidroxilo, es un ácido graso caracterizado por una larga cadena de hidrocarburos y un grupo funcional hidroxilo. Es un ácido graso de cadena media con un total de 11 átomos de carbono en su estructura, lo que contribuye a sus propiedades hidrofóbicas. La presencia del grupo hidroxilo (-OH) en la tercera posición de carbono introduce características polares, haciéndolo más soluble en agua en comparación con sus contrapartes no hidroxiladas. Este compuesto se encuentra típicamente en diversas fuentes naturales y puede ser sintetizado a través de procesos químicos. Exhibe propiedades como ser un potencial tensioactivo y emulsionante debido a su naturaleza anfifílica, que le permite interactuar tanto con sustancias hidrofílicas como hidrofóbicas. Además, el ácido undecanoico, 3-hidroxilo, puede tener aplicaciones en la producción de ésteres, que se utilizan en cosméticos, alimentos y productos farmacéuticos. Su estabilidad y reactividad pueden variar dependiendo de las condiciones ambientales, lo que lo convierte en un tema de interés tanto en entornos industriales como de investigación.
Fórmula:C11H22O3
Sinónimos:- 3-Hydroxyundecanoicacid
- b-Hydroxyundecanoic acid
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3-hydroxy Undecanoic Acid
CAS:3-hydroxy Undecanoic acid, found in S. algae, B. catarrhalis LPS, and P. flava PHA, inhibits giant squid axon sodium current with an ED50 of 0.46 mM.Fórmula:C11H22O3Forma y color:SolidPeso molecular:202.293-Hydroxyundecanoic acid
CAS:<p>3-Hydroxyundecanoic acid is a synthetic fatty acid that has been shown to have insecticidal properties. It can be synthesized in an efficient method, which involves the reaction of 3-hydroxyundecanal and acetic acid. 3-Hydroxyundecanoic acid has been shown to inhibit growth of gram-negative bacteria, such as Vibrio harveyi and Chromobacterium violaceum, and endophytic fungi such as Microsporum gypseum. The chemical structure of 3-hydroxyundecanoic acid is similar to that of fatty acids found in plants. This similarity may explain its inhibitory effect on plant physiology.</p>Fórmula:C11H22O3Pureza:Min. 95%Forma y color:PowderPeso molecular:202.29 g/molrac-3-Hydroxyundecanoic Acid
CAS:Producto controladoFórmula:C11H22O3Forma y color:NeatPeso molecular:202.291





