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CAS 41653-89-8

:

Ácido nonanoico, 7-metil-

Descripción:
El ácido 7-metil nonanoico, también conocido por su número CAS 41653-89-8, es un ácido graso de cadena ramificada caracterizado por una cadena de nueve carbonos con un grupo metilo unido al séptimo carbono. Esta estructura contribuye a sus propiedades únicas en comparación con los ácidos grasos de cadena recta. Es un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente y tiene un olor graso característico. El compuesto es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. El ácido 7-metil nonanoico se utiliza principalmente en la síntesis de varios ésteres y como un intermedio en la síntesis orgánica. También puede tener aplicaciones en la industria de sabores y fragancias debido a su perfil de olor agradable. Además, al igual que otros ácidos grasos, puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo la esterificación y la oxidación. Los datos de seguridad indican que, aunque puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos, generalmente se considera que tiene baja toxicidad. Se recomiendan precauciones adecuadas de manejo y seguridad al trabajar con esta sustancia.
Fórmula:C10H20O2
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