CAS 41708-93-4: Quitotriosa
Descripción:Quitotriosa es un carbohidrato compuesto por tres unidades de N-acetilglucosamina (GlcNAc) unidas por enlaces glicosídicos β(1→4). Es un derivado de la quitina, un biopolímero que se encuentra en los exoesqueletos de los crustáceos y en las paredes celulares de los hongos. Quitotriosa es un polvo blanco y cristalino que es soluble en agua, reflejando su naturaleza de polisacárido. Juega un papel significativo en los procesos biológicos, particularmente en la respuesta inmune, ya que puede ser reconocido por receptores específicos en el cuerpo humano, como las proteínas similares a la quitinasa. Este reconocimiento puede desencadenar respuestas inmunitarias, lo que hace que Quitotriosa sea de interés en la investigación relacionada con alergias e infecciones. Además, Quitotriosa puede servir como sustrato para varias enzimas, incluidas las quitinasas, que descomponen la quitina y sus derivados. Su número CAS, 41708-93-4, es un identificador único que facilita la catalogación y el estudio de este compuesto en la literatura científica y en bases de datos. En general, Quitotriosa es un oligosacárido importante con implicaciones tanto en bioquímica como en medicina.
Fórmula:C18H35N3O13
InChI:InChI=1S/C18H35N3O13/c19-5(1-22)11(27)15(6(26)2-23)33-18-10(21)14(30)16(8(4-25)32-18)34-17-9(20)13(29)12(28)7(3-24)31-17/h1,5-18,23-30H,2-4,19-21H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17-,18-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=HBAVVSYNWHLVDB-UDAFUQIYSA-N
SMILES:O=CC(N)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2N)C(O)C1N)C(O)CO
- Sinónimos:
- D-Glucose, O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-
- Chitotriose
- O-2-Amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose
