CAS 41708-94-5: Quitopentaosa

Descripción:Quitopentaosa es un carbohidrato compuesto por cinco unidades de N-acetilglucosamina (GlcNAc) unidas por enlaces glucosídicos β(1→4), lo que lo convierte en un tipo de oligosacárido derivado de la quitina, un polímero natural que se encuentra en los exoesqueletos de los crustáceos y en las paredes celulares de los hongos. Este compuesto se caracteriza por su similitud estructural con el quitosano, que es un derivado desacetilado de la quitina. Quitopentaosa exhibe diversas actividades biológicas, incluidos posibles efectos prebióticos, ya que puede estimular el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Además, tiene aplicaciones en biotecnología y medicina, particularmente en sistemas de liberación de fármacos y como material biocompatible. Su solubilidad en agua y su capacidad para formar geles o películas bajo ciertas condiciones aumentan aún más su utilidad en varios campos. El número CAS 41708-94-5 identifica de manera única esta sustancia, facilitando su reconocimiento en la literatura científica y en contextos regulatorios. En general, Quitopentaosa representa un área significativa de interés en la química de carbohidratos y sus aplicaciones en la salud y la industria.

Fórmula:C₃₀H₅₇N₅O₂₁

InChI:InChI=1S/C30H57N5O21/c31-7(1-36)17(43)23(8(42)2-37)53-28-14(33)20(46)25(10(4-39)50-28)55-30-16(35)22(48)26(12(6-41)52-30)56-29-15(34)21(47)24(11(5-40)51-29)54-27-13(32)19(45)18(44)9(3-38)49-27/h1,7-30,37-48H,2-6,31-35H2/t7-,8+,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22+,23+,24+,25+,26+,27-,28-,29-,30-/m0/s1

Clave InChI:InChIKey=QWJDZWJRVXIXQW-NXGGGWQFSA-N

SMILES:O=CC(N)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(OC3OC(CO)C(OC4OC(CO)C(O)C(O)C4N)C(O)C3N)C(O)C2N)C(O)C1N)C(O)CO

Sinónimos:
Chitopentose
D-Glucose, O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-
O-2-Amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose
Chitopentaose