CAS 41744-59-6

O-α-D-Galactopiranosil-(1→3)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-glucosa

Descripción:

O-α-D-Galactopiranosil-(1→3)-O-β-D-galactopiranosil-(1→4)-D-glucosa, comúnmente referido como un tipo de oligosacárido, es un carbohidrato compuesto por múltiples unidades de azúcar. Este compuesto presenta una estructura compleja caracterizada por sus enlaces glucosídicos, específicamente un enlace α entre la primera unidad de galactopiranosa y la segunda unidad de galactopiranosa, y un enlace β que conecta la segunda galactopiranosa con la unidad de glucosa. La presencia de estos enlaces específicos influye en su solubilidad, dulzura y digestibilidad. Oligosacáridos como este se encuentran a menudo en diversas fuentes naturales, incluyendo legumbres y ciertos productos lácteos, y pueden desempeñar roles significativos en la nutrición humana y la salud intestinal. Pueden servir como prebióticos, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Además, este compuesto puede exhibir diversas actividades biológicas, incluidos efectos inmunomoduladores. Su número CAS, 41744-59-6, permite una identificación precisa en bases de datos químicas, facilitando la investigación y aplicación en campos como la ciencia de los alimentos y la bioquímica.

Fórmula: C₁₈H₃₂O₁₆

InChI: InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5(23)9(25)15(6(24)2-20)33-18-14(30)16(11(27)8(4-22)32-18)34-17-13(29)12(28)10(26)7(3-21)31-17/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10-,11-,12-,13+,14+,15+,16-,17+,18-/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=KZZUYHVLNLDKLB-KXWZGOPVSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)O[C@H](CO)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→3)-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→4)-
• Globoisotriaose
• Gly 070
• Isoglobotriaose
• Isoglobotriose
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl-(1→3)-O-β-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• a-D-Galp-(1-4)-b-D-Galp-(1-4)-D-Glc
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galp-(1-4)-β-<smallcap>D</smallcap>-Galp-(1-4)-<smallcap>D</span>-Glc
• D-Glucose, O-α-D-galactopyranosyl-(1→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-
• O-α-D-Galactopyranosyl-(1→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucose

Gala1-3Galb1-4Glc

CAS: 41744-59-6

Galacto-oligosaccharides (GOS) are a class of oligosaccharides that consist of galactose, galactose derivatives, and glucose. They are found in the human diet as a result of lactose breakdown by gut bacteria. GOS can bind to glycoconjugates in the human body, such as glycoproteins and glycolipids, and have been shown to be effective in preventing the growth of pathogens. Galacto-oligosaccharides are also synthetically produced, using a chromatographic method that separates them into individual sugars, where they can be used for research or diagnostic purposes. The biosynthesis of GOS is also known; it is an enzyme-catalyzed reaction involving calcium ions. This process is regulated by Ca2+ signaling, which leads to an increase in the production of GOS when there is a need for more immune cells or white blood cells.

Fórmula: C₁₈H₃₂O₁₆

Pureza: Min. 90 Area-%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 504.44 g/mol

Ref: 3D-OG44766