CAS 45206-91-5
:7-Hexadecanona
Descripción:
7-Hexadecanona, con el número CAS 45206-91-5, es una cetona caracterizada por una larga cadena hidrocarburada. Presenta un esqueleto de 16 carbonos con un grupo carbonilo (C=O) ubicado en el séptimo átomo de carbono. Esta estructura lo clasifica como una cetona de cadena media, contribuyendo a sus propiedades físicas y químicas. Típicamente, 7-Hexadecanona es un líquido incoloro a amarillo pálido con una textura cerosa y un ligero olor agradable que recuerda a sustancias grasas. Es relativamente insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos, lo cual es común para cetonas de esta naturaleza. El compuesto se utiliza a menudo en la industria de fragancias y como agente saborizante debido a su aroma agradable. Además, puede tener aplicaciones en síntesis orgánica y como intermediario en la producción de varios compuestos químicos. Su estabilidad y reactividad están influenciadas por la presencia del grupo carbonilo, lo que lo convierte en un compuesto útil en varias reacciones químicas y formulaciones.
Fórmula:C16H32O
InChI:InChI=1S/C16H32O/c1-3-5-7-9-10-11-13-15-16(17)14-12-8-6-4-2/h3-15H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=XMIMKDVDMTZIIW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCCCCC)=O)CCCCCCCC
Sinónimos:- Hexadecan-7-one
- NSC 158525
- 7-Hexadecanone
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