CAS 4573-50-6: (-)-Piperitona

Descripción: (-)-Piperitona es un cetona monoterpénica que se encuentra de forma natural, principalmente en varios aceites esenciales, particularmente en el aceite de la especie de planta Mentha piperita (menta). Se caracteriza por su distintivo aroma y sabor a menta, lo que lo hace valioso en las industrias de fragancias y saborizantes. El compuesto tiene una fórmula molecular de C10H14O y presenta una estructura bicíclica, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Como molécula quiral, (-)-Piperitona exhibe actividad óptica, siendo su rotación específica una característica notable. Generalmente se reconoce por sus potenciales actividades biológicas, incluyendo propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, aunque se necesita más investigación para comprender completamente sus efectos farmacológicos. En términos de propiedades físicas, (-)-Piperitona es un líquido incoloro a amarillo pálido con un punto de ebullición relativamente bajo, lo que lo hace volátil. Es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro en bajas concentraciones, se deben tomar precauciones adecuadas de manejo debido a posibles efectos irritantes.

Fórmula: C₁₀H₁₆O

InChI: InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3/t9-/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=YSTPAHQEHQSRJD-SECBINFHSA-N

SMILES: O=C1C=C(C)CCC1C(C)C

Sinónimos:

• (-)-Piperitone
• (6R)-3-Methyl-6-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-one
• (6R)-3-Methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one
• (6R)-3-methyl-6-(propan-2-yl)cyclohex-2-en-1-one
• 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (6R)-
• 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (R)-
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Piperitone
• l-Piperitone
• p-Menth-1-en-3-one, (-)-
• p-Menth-1-en-3-one, (R)-(-)-
• (R)-6-(Isopropyl)-3-methylcyclohex-2-en-1-one

(R)-(-)-Piperitone

CAS: 4573-50-6

• Fórmula: C₁₀H₁₆O
• Pureza: >94.0%(GC)
• Forma y color: Light yellow to Yellow clear liquid
• Peso molecular: 152.24