CymitQuimica logo

CAS 4627-61-6

:

N-[(9Z)-1-Oxo-9-octadecen-1-il]-L-ácido glutámico

Descripción:
N-[(9Z)-1-Oxo-9-octadecen-1-il]-L-ácido glutámico, con número CAS 4627-61-6, es un compuesto químico que pertenece a la clase de aminoácidos y derivados de ácidos grasos. Esta sustancia presenta una larga cadena de hidrocarburos, específicamente un ácido graso insaturado de 18 carbonos, lo que contribuye a su naturaleza anfifílica, permitiéndole interactuar con entornos tanto hidrofílicos como hidrofóbicos. La presencia del grupo ácido glutámico le confiere propiedades ácidas, ya que el ácido glutámico es un aminoácido bien conocido que juega un papel crucial en la síntesis de proteínas y la neurotransmisión. La configuración (9Z) indica la presencia de un doble enlace cis en la cadena del ácido graso, lo que puede influir en la actividad biológica y las propiedades físicas del compuesto, como el punto de fusión y la solubilidad. Este compuesto puede tener aplicaciones en bioquímica y farmacéutica, particularmente en estudios relacionados con el metabolismo de lípidos y las vías de señalización celular. Su estructura única permite interacciones potenciales con varios sistemas biológicos, convirtiéndolo en un tema de interés en la investigación.
Fórmula:C23H41NO5
InChI:InChI=1S/C23H41NO5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(25)24-20(23(28)29)18-19-22(26)27/h9-10,20H,2-8,11-19H2,1H3,(H,24,25)(H,26,27)(H,28,29)/b10-9-/t20-/m0/s1
Clave InChI:InChIKey=UUFVSGRELDGPGL-QJRAZLAKSA-N
SMILES:[C@H](NC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(CCC(O)=O)C(O)=O
Sinónimos:
  • Glutamic acid, N-oleoyl-
  • L-Glutamic acid, N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]-
  • L-Glutamic acid, N-(1-oxo-9-octadecenyl)-, (Z)-
  • Glutamic acid, N-oleoyl-, L-
  • L-Glutamic acid, N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-
Ordenar por
El filtro de pureza no está visible porque los productos actuales no tienen datos de pureza asociados para filtrar.
Encontrado 1 productos.