CAS 470-55-3

Estaquiosa

Descripción:

Estaquiosa es un tetrasacárido compuesto por dos unidades de galactosa, una unidad de glucosa y una unidad de fructosa, lo que lo convierte en un miembro de la familia de los oligosacáridos. Se encuentra comúnmente en varias legumbres, como la soja y los guisantes, y es conocido por su papel como fuente de carbohidratos en las plantas. Estaquiosa no es fácilmente digerible por los humanos debido a la falta de enzimas específicas para descomponerlo, lo que puede llevar a la fermentación en el intestino y resultar en la producción de gases. Esta característica a menudo se asocia con el consumo de legumbres. Estaquiosa tiene un sabor dulce y a veces se utiliza como aditivo alimentario o edulcorante. En términos de sus propiedades físicas, típicamente es un polvo blanco y cristalino que es soluble en agua. Además, Estaquiosa tiene beneficios potenciales para la salud, incluidos efectos prebióticos que pueden promover la salud intestinal al apoyar las bacterias beneficiosas. Su número CAS, 470-55-3, es un identificador único utilizado para especificar este compuesto en bases de datos químicas.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

InChI: InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24/h6-23,25-38H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+/m1/s1

Clave InChI: InChIKey=UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N

SMILES: O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Stachyose
• D-Stachyose
• Estaquiosa
• Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
• Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
• Stachyose
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
• α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
• TRANS-4-TERT-BUTYLCYCLOHEXYL ACETIC ACID
• beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranoside

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: %

Forma y color: Solid

Peso molecular: 666.5777

Ref: IN-DA00DA2M

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose

Pureza: 70%

Peso molecular: 666.58g/mol

Ref: 54-OR1030188

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 666.58g/mol

Ref: 54-BUP05968

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁·xH₂O

Pureza: ≥ 70.0%

Forma y color: White or off-white crystalline powder

Peso molecular: 666.58 (anhydrous)

Ref: 7W-GC2379

Stachyose

CAS: 470-55-3

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 666.579

Ref: BP-BP1340

Stachyose

CAS: 470-55-3

Stachyose is an oligosaccharide that inhibits the proliferation of vancomycin-resistant enterococci.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: 99.9%

Forma y color: Soild

Peso molecular: 666.58

Ref: TM-T65444

Stachyose - 70%

CAS: 470-55-3

Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener

Fórmula: C₂₄H₄₂O₂₁

Pureza: Min. 70 Area-%

Forma y color: White Powder

Peso molecular: 666.59 g/mol

Ref: 3D-OS04261